http://ks-kitchen.at.webry.info/ 長門市仙崎の仙崎湾に面した海岸通りにある「わしょく・ようしょく・れすとらんかふぇ　Ｋ’ｓきっちん」です。気まぐれでつづる日記です。時々立ち寄ってくださいね＾＾； 2010-02-09T13:09:36+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_10.html こんにちはぁ。今日は春なみの陽気ですね。あたたかすきますね。さて今日の日替わりランチは２月９日ということでふくの日にちなんでフグの唐揚げです。揚げたてあつあつをどうぞ

]]> 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-09T13:09:22+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/OLEPjF.BCE4p/n_RxS8k4hQHn?type=2 約30秒でカンタン注文！クーポンも使えてさらに5%OFFとおトク!!

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]]> 2010-02-09T13:09:22+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_9.html こんばんは、今日は暖かかったですね。昼も車運転してたら気温が１３℃って表示がありびっくりしました。明日は雨も降りそうですねさて明日の日替わりランチですが２月９日　２－９　ふーく　という語呂合わせでふぐの日です。なので「かなふぐ（しろさばふぐ）の唐揚げ」を出す予定にしています。一人前ふぐ２匹分を唐揚げにする予定です。ボリュームもあると思いますのでご期待くださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-08T23:20:58+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_8.html 昨日より春の新作パスタ２品を販売しております。「アンチョビとキャベツと茄子のペペロンチーノ」￥１，２００と「桜エビと菜の花のペペロンチーノ」￥１，０００です。画像は「桜エビと菜の花のペペロンチーノ」です。春を先取りする商品です。ぜひお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-07T10:17:10+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_7.html おはようございます。今日は朝から一仕事　１０時の受け渡しでオードブルの注文がございましたので頑張って早起きして仕上げました。お客様のご予算に応じて、オードブル、お弁当、作りますよ。その際にはお早目のご予約をお願いいたします。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-07T10:12:32+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_6.html こんにちはぁ。今日の日替わりランチの画像をアップしまぁす。おいしそうでしょ。あつあつを食べて温まってくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-05T12:03:20+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_5.html おはようございます。今日も寒いですねぇ。今日の日替わりランチは温まる一品キノコと野菜たっぷりのあんかけ揚げ出し豆腐です。お楽しみに 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-05T10:41:22+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_4.html 今日の日替わりランチをアップしまぁす。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-04T12:25:22+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_3.html おはようございます。寒い！今日は寒いですねぇ。うちのお店に暖まりにきてくださいね。今日の日替わりランチは 和風おろしハンバーグです。手作りハンバーグに大根おろしとポン酢をかけます。お楽しみに 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-04T10:20:20+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_2.html こんにちは…もうこんばんはに近いか・・・・・・お昼に、日替わりランチの情報をアップできませんでした。＞＜ごめんなさい。ちなみに今日の日替わりはとん平焼きでした。豚肉と玉ねぎもやしを炒めた物を卵でくるんでオムレツ状にしたものでした。で、明日の日替わりランチですがさんまのフライを予定しています。お一人様、さんま１匹分を開いたものをフライにします。付け合わせにお野菜とパスタもちょこっとつきます。ご期待くださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-02T17:08:11+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201002/article_1.html おはようございます。早いですねぇもう２月今日はお店は休みです。 仕事 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-02-01T10:17:43+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_15.html 紹介してました鮭とイクラの親子丼の画像です。おいしそうでしょ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-30T18:09:11+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_14.html おはようございます。今日もよい天気になりましたねぇ。朝から気持ちいいです。さてさて、今日明日と土日の限定メニューで「うに・イクラ丼　￥２，０００」「鮭とイクラの親子丼　￥１，５００」を販売いたします。うに・イクラ丼は熱々のご飯の上にうにとイクラをてんこ盛りにしました。鮭とイクラの親子丼は寿司飯の上にこれまた刺身の鮭とイクラをてんこ盛りにしています。ぜひお召し上がりください。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-30T10:22:14+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_13.html こんにちはぁ。だいぶん暖かくなってきました。天気が良いと気持ちいいですね。さて今日の日替わりランチは焼きうどんです。野菜もたっぷり入ってますよ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-29T12:08:24+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_12.html おはようございます。昨晩の風と雨、結構すごかったですね。店に着たら結構外に物が飛んできていてビックリしました。さて、今日の日替わりランチはさんまの塩焼き、キノコの時雨あんかけ　です。脂ののったサンマを塩焼きにしてその上からキノコがたっぷり入った和風だしのソースに大根おろしをたっぷり入れて時雨あんにしたものをかけます。大根おろしが、時雨みたいにみえるので時雨あんです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-28T09:15:37+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_11.html こんにちはぁ。今日はまた良い天気で気持ちいいですね。今日の日替わりランチは女性にも大人気エビチリです。ぷりぷりのエビのフリッターに特製チリソースを絡めています、甘辛いソースはご飯が進みますよ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-26T11:31:12+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_10.html こんにちは、コロコロ天気が変わりますね。昨日はあんなによい天気だったのに今日は朝から雨＞＜気温も上がったり下がったりでちょっと体調を崩しぎみです。さて明日の日替わりランチですが「エビのチリソース炒め＝エビチリ」の予定です。ぷりぷりのエビをフリーターにして、特製チリソースをからめます。甘辛くてご飯の進む逸品ですよどうぞお楽しみに。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-25T12:00:14+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_9.html こんばんはぁ明日の日替わりランチは「手羽元の唐揚げカレーあんかけ」です。手羽元を１人前３本からっとあげて上から自家製、中華風カレーあんをかけます。人参、玉ねぎ、ピーマン、タケノコ、きくらげの入った、トロっっとしたカレー風味のソースです。ごはんにかけてもおいしいと思うよ。お楽しみに＾＾ Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-21T20:23:46+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_8.html こんにちはぁ。久しぶりの雨ですね。今日の日替わりランチは回鍋肉 豚肉とキャベツの甘辛味噌炒めです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-21T11:32:12+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_7.html こんにちはぁ。今日も暖かい日になりましたね。なんでも３月中旬の気温だそうです。びっくりしますね。さて今日の日替わりランチは昨日お知らせした通りミックスフライです。揚げたてあつあつをどうぞお召し上がりくださいね。明日の日替わりランチは回鍋肉 豚肉とキャベツの甘辛味噌炒めです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-20T12:52:12+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_6.html いやぁ、今日はとっても良い天気でしたねぇ{%笑いwebry%}でもまた、インフルエンザがはやってきてるみたいです。皆さん気をつけましょうねさて、今日の日替わりランチはみんな大好き若鶏の竜田揚げでした。好評につき２０食完売よかったよかったで、明日の日替わりランチは「ミックスフライ」の予定です。内容は「エビ、白身魚、カニクリームコロッケ、玉ねぎ、ピーマン」をフライにして盛り付ける予定です。お楽しみに＾＾ 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-19T18:27:37+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_5.html 今日は暖かな一日でしたね。天気も良くって気持ちよい一日でした。このままこの天気が続きますように。 天気 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-16T21:04:32+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_4.html こんにちはぁ。久しぶりに雪の１日でしたね。皆さん風邪をひいていませんか？暖かくしてくださいね。今日の日替わりランチ は天ぷらの盛り合わせです。エビ、甘鯛、かぼちゃ、なす、サツマイモ、椎茸、ししとう、とボリューム満点ですよ。天つゆであつあつをどうぞ 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-14T13:02:08+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_3.html 寒いですねぇ＞＜；久しぶりに雪が積もりましたね、ちょっとでしたが今日は朝より昼からのほうが気温が下がったようです。明日も冷え冷えだそうです。ちなみに明日の日替わりランチは「天ぷらの盛り合わせ」を用意しています。エビ、甘鯛、サツマイモ、カボチャ、しいたけ、茄子、ししとうをカラッと揚げて、天つゆで食べていただこうと思っております。ちょっとでもあったまってほしいです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-13T18:10:48+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_2.html 昨日鏡開きをしました。鏡もちを割りましたので焼いてぜんざいにしました。今日来店していただいたお客様に振る舞いますのでどうぞおこしください。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-12T12:20:24+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/201001/article_1.html こんにちはぁ。あっ 明けましておめでとうございます。遅遅ですが年明け一発目の更新ということで新年のご挨拶を 今年もよろしくお願いします。さて今日の日替わりランチは みんな大好き しょうが焼きです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2010-01-12T12:04:15+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200910/article_1.html こんにちはぁ。すっかり秋ですね。紅葉もそろそろ始まってきましたね。食欲の秋です。ブログの更新も久しぶりになってしまいました。すみません。がんばって更新していきます。さて今日の日替わりランチは、ボリューム満点 チキンカツです。揚げたてあつあつをお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-10-27T11:26:33+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200909/article_4.html こんにちはぁ。今日も良い天気ですね。今日の日替わりランチは今月のトライアングルに掲載していただいている、甘鯛の一夜干しです。丸ごと一匹をどんと召し上がってください。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-09-16T11:39:23+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200909/article_3.html こんにちはぁ。すっかり秋になってしまいましたねぇ。稲刈りも始まったみたいですねえ。さて今日の日替わりランチは 手羽元と玉子、大根のうま煮です。手羽元を醤油とお酢と砂糖でさっぱり味に煮込みました。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-09-15T12:05:08+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200909/article_2.html こんにちはぁ。天気予報あたりませんでしたね。今日も良い天気になりました。台風が発生しているみたいですが、これから台風の季節ですねえ。被害が心配ですねえ。さて今日の日替わりランチはチキンカツです。ナポリタンのスパゲティもそえていますのでボリューム満点ですよ。揚げたてあつあつをお召し上がりくださいね 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-09-04T12:05:07+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200909/article_1.html こんにちはぁ。久しぶりの更新になってしまいました。もう夏も終わりますねぇ。だいぶん涼しくなってきました。朝晩と日中の温度差が大きいので体調にはきをつけてくださいね。さて今日の日替わりランチは豚肉と小松菜と玉子のあまから炒めです。ボリューム満点ですよ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-09-03T11:35:15+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_7.html こんにちはぁ。やっと晴れましたね。これで復旧活動がはかどると良いのですが、今日は高校野球の県予選の決勝がありますね。どちらも全力をつくして頑張ってほしいです。さて今日の日替わりランチは油淋鶏（ユーリンチー）です。鶏肉のネギソースかけですよ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-30T11:56:23+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_6.html こんにちはぁ。まったく腹立たしい雨ですね。いつになったら梅雨明けするのでしょうか？高校野球の県予選決勝も延期になってしまいましたねぇ。さて今日の日替わりランチは回鍋肉です。ボリューム満点ですよ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-29T11:23:13+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_5.html こんにちはぁ。雨があがりましたがまた明日は雨みたいですね。災害がこれ以上ひどくならないでほしいのですがさて今日の日替わりランチは 鯛のあら炊きか鯛の一夜干しのどちらかを選んでいただきます。どちらもボリューム満点ですよ 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-28T11:44:18+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_4.html こんにちはぁ。雨が続きますねぇ。先に関東が梅雨明けしてしまいましたね。こっちは週明けぐらいですかねぇ。高校野球も始まりますね。山口の県予選は明日からですが天気が心配ですね。さて今日の日替わりランチは 油淋鶏（ユーリンチー）鶏肉の唐揚げのネギソースかけです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-17T11:34:00+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_3.html こんにちはぁ。いやぁよく降りましたねぇ。やっと梅雨らしくなった感じです。さて今日の日替わりランチは揚げなすとピーマンのそぼろあんかけです。あつあつをお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-10T12:04:23+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_2.html こんにちはぁ。久しぶりの更新になってしまいました。暑くなってきましたねぇ。さて今日の日替わりランチは豚カツの柳川風卵とじです。ボリューム満点ですよ。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-09T12:13:03+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200907/article_1.html こんにちはぁ。いやぁよく降りましたねぇ。梅雨の中休みですかねぇ。夕方からまた天気は崩れるみたいですね。水不足は解消されたようですが逆に土砂災害などが心配ですね。さて今日の日替わりランチは 久しぶりにエビチリです。ぷりぷりのエビのフリッターに特製チリソースをからめました。あつあつをお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-07-03T11:17:03+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_8.html こんにちはぁ。今朝のニュースにはビックリしました。キングオブポップス マイケルジャクソンがお亡くなりになられたなんて・・・ 先日の清志郎さんの死去といい 音楽界の宝がまたひとつかけてしまいましたね。寂しく思います。御冥福をお祈りいたします。さて今日の日替わりランチは スタミナ満点 牛肉と野菜の焼き肉風炒めです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-26T11:34:13+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_7.html こんにちはぁ。梅雨なのに雨が降りませんねぇ。今日の日替わりランチは 金目鯛のソテー赤ピーマントマトソースでした。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-25T14:58:04+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_6.html こんにちはぁ。今日は日替わりランチの情報をアップ出来ませんでした。ごめんなさい。今日は チキンカツのカレーあんかけでした。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-18T15:46:40+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_5.html こんにちはぁ。今日も良い天気ですね。暑くなってきました。今日の日替わりランチは とん平焼きです。豚肉と玉葱もやしを炒めて卵でくるみました。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-17T13:24:15+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_4.html こんにちはぁ。梅雨に入ってから雨が降りませんねぇ。今日も良い天気ですね。さて今日の日替わりランチは ボリューム満点カツコロッケです。コロッケの具材を豚肉でくるんでカツにしました。あつあつをお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-16T11:49:13+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_3.html こんにちはぁ。不安定な天気が続きますね。肌寒い日が多くて驚きます。さて今日の日替わりランチは たまげなすの豚巻きカツです。萩のブランド野菜として全国的にも注目されはじめていますたまげなすを縦に八等分して豚バラを巻いてカツにしました。ボリューム満点ですよ。あつあつをお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-09T11:44:25+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_2.html おはようございます。昨日の夜中のサッカー日本代表の試合みなさん観られましたか？いやぁ ハラハラドキドキの試合でしたね。前半戦中頃から、試合終了まで ずっと押されっぱなしでしたが一点を守りきり無事Ｗカップ出場を決めましたねぇ。祝祝 でも試合をみていてあの審判達の判定には首をかしげることが多々ありました。国際試合の審判があんなんでいいのでしょうか？ まぁとにかく勝ちは勝ちです。おめでとう日本代表 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-07T10:58:34+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200906/article_1.html こんにちはぁ。イヤな天気が続きますね。もう梅雨入りなんですかねぇ。さて今日の日替わりランチは 若鶏の竜田揚げと鯖の竜田揚げのセットです。揚げたてあつあつをどうぞお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-06-05T11:49:13+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200905/article_11.html こんにちはぁ。今日は肌寒いですね。風邪ひかないように気をつけましょう。さて今日の日替わりランチは 麻婆ナスです。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-05-29T12:20:07+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200905/article_10.html こんにちはぁ。今日も良い天気ですね。ホタルが飛び始めましたねぇ。田植えも始まってますね。段々夏らしくなってきました。さて今日の日替わりランチは チキンカツの野菜ソースがけです。あつあつのチキンカツにたっぷりの野菜がはいったカレー風味の特製ソースをかけています。ボリューム満点ですよ 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-05-26T11:52:32+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200905/article_9.html こんにちはぁ。昨日の雨と風はすごかったですねぇ。風速20mmあった所もあるようですね。今日もまだすっきりしていませんがこれから晴れてくるみたいですね。さて今日の日替わりランチは 肉春巻きとホタテフライのコンビです。鶏肉のミンチを炒めて春巻きの具材にしました。一口サイズになってますので一人前二個とホタテフライも二個つけました。あつあつをどうぞお召し上がりくださいね。 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-05-22T11:47:04+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200905/article_8.html こんにちはぁ。今日は風が強いですねぇ。昼から雨も降り出しそうですし、この風に雨が加わったら台風並みになりそうですね。物がいろいろ飛んできそうなのできをつけてくださいね。さて今日の日替わりランチは昨日の告知通り トンカツです。揚げたてあつあつをどうぞ。明日は肉春巻きとホタテフライのコンビです。お楽しみに 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-05-21T12:27:03+09:00 http://ks-kitchen.at.webry.info/200905/article_7.html こんにちはぁ。お昼に日替わりランチの情報をアップ出来ませんでした。昨日は 特製焼きうどんで今日は豚肉と小松菜と卵の炒めものでした。明日はトンカツの予定です。お楽しみに 料理 Ｋ’ｓきっちんのきまぐれ日記 2009-05-20T14:45:34+09:00