くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」

これぞ、〆ラーメン～31杯目屋台ソバ八幡

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-10T00:57:31+09:00

屋台ソバ八幡東京都江東区富岡1-7-2電話03-3630-6600水曜休み営業時間11時30分～翌2時(LO)日曜、祝日11時30分～24時(LO)スープ終了時閉店「名古屋無理です」さんと門前仲町で飲んでから1人できました。支那そば600円+煮玉子100円を注文。魚ダシがよく効いているホントに屋台の中華そばといえる中華そばです。かなりいいです。麺は細麺。縮れは弱いです。安心して食べられる古風な屋台ラーメンという表現が私的にはあってます。...

鶏、ニラ、ニンニク、凄いスタミナ！～30杯目せたが屋品川店

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-09T17:41:12+09:00

せたが屋品川店東京都港区高輪3-26-20電話03-3446-0831無休営業時間11時～23時日曜11時～22時今日の東京は温かいですよ～。午後から品川で会議のため来ました。その前に未食の品達冬紀行メニューを食べます。今日は「せたが屋」へ。「鶏とニラのスタミナラーメン850円」+半ライス100円の食券を買いました。14時なのに混んでますね～。ほとんど中国人スタッフで頑張ってます。さて、スタミナラーメン。品名通り「鶏ニラ」ですが...

背脂たっぷりつけ麺～29杯目ごってり麺ごっつ

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-05T22:48:12+09:00

超ごってり麺ごっつ東京都江東区亀戸1-39-7 サンキビル1F電話03-5875-2212水曜休み営業時間11時～翌4時(LO)「名古屋無理です」さんと亀戸で飲みました。腹はすいてないのですが、私が亀戸の会社を辞めて弘前に帰ってた去年4月2日にオープンしてた店が気になり、入りました。なんか調べると「なりたけ」系統の背脂コッテリラーメンみたい。クドイのは食べたくないから「つけ麺空味玉入り」880円の食券を買いました。「つけ麺」は、醤油味の「空」と...

貴重な経験です～28杯目新宿伊勢丹社員食堂

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-03T23:16:48+09:00

今日は新宿伊勢丹のお店の応援で来てまして、昼はその社員食堂で食べました。私は伊勢丹の従業員でないから、これはなかなか珍しい経験です。伊勢丹で働いてる先輩に連れられて来ました。味噌ラーメン大盛り420円+小ライス50円です。安いですね～。販売機で食券を買うのですが、品物の券でなくて、1000円の金券を買うのです。 10円、50円、100円の券が綴りになってるやつです。先輩は毎日来るから、券は1000円分買ってもらい、私が使う分を現金で渡しました。味噌ラーメ...

節多めのつけ麺～27杯目錦糸町大勝軒つけめん海亀

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-02T15:26:22+09:00

錦糸町大勝軒つけめん海亀東京都墨田区江東橋4-25-11 レーヴ錦糸町1F電話03-3634-4017日曜休み営業時間11時30分～15時、18時～翌2時東陽町からバスで錦糸町へ。「江古田大勝軒」の店主が錦糸町に店を移しました。去年4月にオープンした「つけめん海亀」。「江古田大勝軒」はオープン直後に並んで食べた記憶があります。味は忘れましたが、かなり美味しかったと思いました。店主は趣味でダイビングをしていて、幸運の守り神である「海亀」を店...

太麺、ヤサイニンニクトウガラシ、ザク玉、辛味噌！～26杯目麺徳東陽町

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-02T13:27:12+09:00

ラーメン麺徳東陽町店東京都江東区東陽3-15-3電話03-6225-0646日曜、祝日休み営業時間11時～15時、17時～21時土曜11時～15時今日休みで、次は11日まで休みなしです。明日から仕事忙しいぞぉ～。昨日の「きび」で健康的なラーメンを食べたので、予告通り体に悪そうなラーメンをガッツリといきます。昨夜から雪が積もり、東京は大混乱です。少量の雪なのに。青森県人からすると情けないです。道もグチャグチャだから、近場で、…そう二郎イン...

透明感、健康感～25杯目支那そばきび

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-02T11:45:31+09:00

支那そばきび東京都港区高輪3-26-20電話03-3449-7127無休営業時間11時～22時30分「Saijo」に続いて、隣りの「きび」にきました。こちらの「冬紀行」メニューは「白醤油鶏チャーシュー麺」900円。麺は丸みがある太麺です。鶏チャーシューにカイワレ、揚げた春雨がのっかってます。麺からいきます。あぁ～、かなりサッパリ。柚子塩白湯って感じです。この揚げた春雨を一緒に食べると、エビせんみたいな味がします。脂身がない鶏チャ...

ジャージャー麺+つけ麺～24杯目旭川ラーメン Saijo

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-02-02T11:45:13+09:00

旭川ラーメン Saijo東京都港区高輪3-26-20電話03-5475-3955無休営業時間11時～23時毎週月曜日は品川での仕事です。またしても「品達」です。企画メニュー「冬紀行」をいただきます。「旭川ラーメン Saijo」では「特製平打肉味噌つけ麺」900円です。この食券を買いました。麺の上に肉味噌、白髪ねぎ、糸唐辛子がのっかってます。まずは肉味噌が触れてない麺を引き出して食べます。コシが強いですね～。小麦味は控え目なサッパリした...

凄い黒い醤油だよ～23杯目井田商店

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-28T15:24:32+09:00

井田商店東京都品川区中延2-16-8電話03-6426-4616月曜、第3日曜休み営業時間11時30分～14時30分、18時～23時土・日曜、祝日11時30分～19時こちら特に気になりました。はんつ氏のラーメン本で見たビジュアルだと、味が想像付きません。真っ黒いスープで、富山ブラックみたいにも見えるし、青葱のせいで和歌山みたいにも見えるし。それと、先の「びぎ屋」では厳選された素材を使っていましたが、こちらは別で、店主の「安易にいい素材や高い材料使...

せたが屋シリーズ2～22杯目びぎ屋

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-28T13:41:12+09:00

麺処びぎ屋東京都目黒区鷹番2-4-9電話03-5722-1669不定休営業時間11時30分～15時、18時～スープ終了時閉店次は『せたが屋』の本店、ニューヨーク店、『ラーメンゼロ』など、せたが屋グループの数々のお店で店長をしていた方がオープンさせたお店です。さっきの「参○伍」とは異なり、アッサリの中華そば系のを一本で勝負してる店です。醤油らーめん半熟玉子入り800円の食券を買いました。すぐに来ましたよ。スープは大山地鶏・御天鶏、煮干し・鯵干し・...

せたが屋シリーズ1～21杯目麺屋参○伍

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-28T12:50:12+09:00

めんや参○伍東京都港区六本木7-13-10 ジャスマック六本木館1F電話03-3408-4919日曜、祝日休み営業時間11時30分～15時、17時～翌5時(スープ終了時閉店)今日は『せたが屋』で修行した店主のお店を2軒ほど食べたいと思う。最近、せたが屋贔屓です。先日の「桃の木」も絶品でしたし。こちらは国産素材にこだわっています。麺は三河屋製麺。「らーめん」、「つけめん」、「鶏そば」のメニューによって異なる麺を合わせているそうです。つけめ...

完食できずに涙！～20杯目なんつッ亭弐

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-26T15:13:12+09:00

なんつッ亭弐東京都港区高輪3-26-20電話03-5791-1355無休営業時間11時～22時実は昨日飲み過ぎたわけではないのに、ひどい二日酔いなのです。朝から何回も吐きました。昨日たろさんと行った店の焼酎がかなり安くて悪いものだったらしいです。吐き気がするのに、それでもラーメンです。今、品達では「冬紀行」という企画メニューをやってます。今日はなんつッ亭の企画メニューを食べます。ピリ辛ベジ豚バター800円+一口めし100円の食券を買いま...

とにかく絶品です！～19杯目ムーリー亭

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-25T17:02:23+09:00

ムーリー亭東京都港区白金台2-26-13 オクトビル1F電話03-5422-8590日曜、祝日休み営業時間11時30分～14時30分、17時～21時30分(LO)去年10月にオープンしたそうです。「ムーリー」は中国語読みで牡蠣を「ムーリー」と読んで、中国では牡蠣を指す文字は漢字一文字だそうです。バー『礼三』で飲んだ後の〆ラーメンとして出してた「ムーリー麺」をメニューにオープンさせました。ムーリー麺700円を注文し、はんつ氏のラーメン本クーポンで「チャ...

えっ？麺の色が？激辛！～18杯目からめんやえん

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-22T14:15:12+09:00

からめんやえん東京都中央区築地7-15-8 西春ビル1F電話03-3546-0399日曜、祝日休み営業時間11時30分～14時、18時～翌3時土曜11時30分～14時お昼少し時間が有ったので、築地市場外に出てぶらぶらしました。そしたら、宮崎地方でよく食べられている「からめん」という麺料理を出してる店がありました。1辛～25辛まで辛さの段階があり、好みを指定し、辛さによって価格が違います。3辛が普通です。ランチメニューのＡからめんとご飯700...

築地の旭川ラーメン～17杯目伝承ラーメン北都

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-21T13:23:12+09:00

伝承ラーメン北都東京都中央区築地4-7-5電話03-3541-8610日曜、祝日休み営業時間11時～19時築地交差点にある共栄会ビルの地下1階にあります。。旭川ラーメンの店です。しょうゆ、しお、みそがあります。しょうゆラーメン750円+ライス100円を注文。カウンター8席しかなく、狭い店舗には旭川ラーメン特有のスープのいい香りが漂ってます。麺は北海道から直送とのことですが、須藤製麺と書かれた箱に入ってます。さて、しょうゆラーメン。...

ヤサイニンニクトウガラシチョモランマ！～16杯目ラブメン楽々

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-20T13:35:12+09:00

ラブメン楽々東京都杉並区高円寺北1-4-10電話03-3388-0208月曜休み営業時間11時30分～15時、18時～翌1時日曜11時30分～15時、18時～23時久し振りの二郎インスパイアです。こちらは吉祥寺の人気店『音麺酒家楽々』にて土日限定で提供していた「ラブメン」を大々的にメニューにオープンさせました。「ラブメン」と言って、二郎インスパイアを出してると聞いたら、二郎マニアならすぐに分かりますね。昔、吉祥寺ラーメン二郎の看板にビニールテ...

つけめん蕎麦湯割は2度目！～15杯目桃の木

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-20T11:47:12+09:00

小麦と肉「桃の木」東京都新宿区新宿1-32-4電話03-3341-0366日曜、第１第３月曜休み営業時間11時～120食終了まで(売り切れ次第閉店)先日フラれた店のリベンジです。こちらは去年“10月19日”にオープンした、せたが屋が仕掛けた女性スタッフのみのつけめん専門店。”10月19日“は私とダイエットラー麺さんのラッキーデー。その日オープンだから、期待大。開店前10:55着で一番のりです。メニューは昆布醤油味、天日塩味の2種類のつけ麺が...

ちゃんぽん～14杯目ひごもんず

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-19T14:29:52+09:00

熊本ラーメンひごもんず品川店東京都港区高輪3-26-20電話03-3444-7140無休営業時間11時～23時品達の中で行ってなかった店です。客商売してるから、マー油入りの熊本ラーメン食べてニンニク臭するんじゃないかなと避けてました。今回、冬の企画メニューで「ちゃんぽん」があったので来てみました。「ちゃんぽん900円」を注文。14時までは半ライスが無料なのでもらいました。品達の中で、ここだけ食券じゃないんですね。さて「ちゃんぽん」。長...

ネトネトンコツ～13杯目じゃぐら

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-18T15:12:45+09:00

豚骨らーめんじゃぐら東京都杉並区高円寺南2-21-7 小泉ビル1F電話03-3313-1253金曜休み(金曜日は中華そば邪蔵として営業)営業時間11時30分～15時、17時30分～22時スープ終了時閉店こちらは武蔵境の「きら星」で修業した方が「高円寺でNo.1の濃厚豚骨らーめん」をかかげて、オープンさせた店です。味玉ラーメン800円の食券を買い、「はんつ遠藤氏」のラーメン本クーポンで100円トッピングを無料。ねぎトッピングにしました。魚介オイル...

アッサリ、漬物！レモン！～12杯目澤神

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-18T14:16:27+09:00

澤神東京都中野区中央5-15-4水曜休み営業時間11時～14時30分、18時～21時土・日曜、祝日11時～15時スープ終了時閉店先日フラれた新中野の「澤神」にリベンジです。複数のラーメン本で見て、麺が日本製粉の強力粉・準強力粉・中力粉の3種の粉を独自にブレンドし、加水は40%の高加水というのと、骨をかたどった大根の酢漬けがのっかってるのが印象的だったので来てみました。浅草にあった『麺屋武蔵』のグループ「江戸きん」で修行した方がオープンさせた店です。こちら...

またまた酔っ払いラーメン～11杯目らーめんどさん子葛西駅店

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-16T01:16:47+09:00

らーめんどさん子葛西駅店東京都江戸川区中葛西5-43-1 営業時間11:00～AM2:00 無休築地で飲んで帰りました。葛西について、腹が減ったので、ラーメンを。いつも通り過ぎていた「どさん子」に入ってみました。どこにでもある「どさん子」だから、知っていても10年間入ったことがない店です。炒め野菜のせ味噌ラーメンが850円を700円なので注文してみました。いまさら何も言うことはない「どさん子」の味噌ラーメンです。特別変わったところは何もありま...

築地の市場の食堂～10杯目磯野家

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-15T00:17:10+09:00

磯野家東京都中央区築地5-2-1 築地市場内 10号棟 2F電話03-3541-7953営業時間平日 07:00-16:00土曜 07:00-16:00日曜、祝日休みここは築地市場場内にあるよくいく食堂です。いつも、いろんな定食を食べます。鮭フライ定食790円、肉豆腐定食895円とか、豚ロース生姜焼定食945円とか。市場内の食堂はチョッと高いです。毎日1000円近くのランチだとキツいのは確かです。今日はタンメン630円+ミニカレー丼29...

カルボ！変わり種！～9杯目とんこつらーめん一心

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-11T16:06:45+09:00

とんこつらーめん一心東京都千代田区神田駿河台4-5-2電話03-3293-7520 無休営業時間11:00～24:00(LO) 昨年見たラーメン番組で取り上げられた「カルボナーララーメン」を食べてみたくて来ました。去年6月にオープンした「とんこつラーメン」の店です。一階は立ち食いスペースですね～。そして二階がテーブル席。表で味玉が無料の券を配ってました。それをもらい店内へ。デフォは博多長浜に見えるビジュアルのとんこつラーメン。ほたて...

黄金のスープ～8杯目天雷軒

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-11T14:29:34+09:00

天雷軒東日本橋東京都中央区東日本橋2-9-4電話03-3864-7037第3日曜営業時間11時30分～15時、17時～22時なんとこちらは、博多の麺劇場「玄瑛」がプロデュースした店だそうで、すんごい気になってました。博多出張の時行けなくて、悔しい思いをした店です。天然素材の旨みのみを追求した無化調拉麺にこだわってるそうです。海老薫潮拉麺750円と「はんつ遠藤氏」のラーメン本クーポンで入江の実家米150円が無料。無料になるご飯は白米とわさびと漬物...

フラれ続けて、正解！～7杯目藤丸

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-11T13:10:45+09:00

藤丸東京都中野区中野5-42-5電話03-6311-0471日曜休み営業時間11時～14時30分、17時～20時土曜祝日、11時～15時(スープ終了時閉店)さぁ、東京に戻ってきて、最初の休みです。話題の店をドンドン食べまくります。まずは昨年秋オープンした、せたが屋が仕掛けた女性スタッフのみのつけめん専門店「桃の木」。開店時間前に来ましたが11日から18日まで正月休みでした。うわぁ～、今年東京1杯目でフラれるとは！仕方ないから、すぐに丸の内線に...

「あぶかた」はむちゃくちゃ濃い！～6杯目たかはし

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-04T15:47:08+09:00

たかはし中華そば店青森県弘前市撫牛子1-3-6電話0172-34-8348水曜休み営業時間11時～16時(スープ終了時閉店)帰りの電車まで3時間あり。福の家さんへ寄って、造園科の同級生中村さんのところへ。忙しいなぁ～。もう一日休みがあればいいのに。途中、ぽっくり時間があいたからラーメンです。だったら、福の家さんで食べれば良かったなぁ。じゃあどこで？新店の「にぼし亭」、「なかた屋」も気になりましたが、結局「たかはし」です。中華そば700円+...

乾杯！二郎！～5杯目信濃神麺烈士洵名

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-03T23:07:34+09:00

信濃神麺烈士洵名青森県五所川原市大字唐笠柳藤巻517-1 エルム2F 津軽ラーメン街道内無休営業時間11時～21時(LO20時30分)家族でエルムに来ましたが、子どもたちはミスドに行きました。私は1人ラーメン街道へ。MTBちゃん、くまさん、いとぴんさんも来て合流。そこに、スイスイ先生とつがるのおやじさんも来ました。それぞれが好きメニューを買いました。くまさんは白醤油、スイスイ先生はつけ麺、つがるのおやじさんとMTBちゃんは岡村二郎。私といとぴ...

やっぱし凄い！～4杯目福の家

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-03T15:58:34+09:00

福の家青森県弘前市富田3-6営業時間11:30～15:0017:00～21:00定休日・月曜日やったぁ～！来れました！福の家さん。一緒に来たのは、昨日に引き続き、MTBラーメンちゃんとくまさん。そして、らぁめん元の店主！じゃなくて、いとぴんさんです。わたしとMTBちゃんは極太中華650円、いとぴんさんは大盛り、くまさんは味噌らぁめん750円。いとぴんさんと久し振りの乾杯です。やはり、旨いです。こうして、東京の流行の濃厚魚介豚骨...

長浜なの？～3杯目あぁ、博多人情

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-03T01:52:01+09:00

あぁ博多人情弘前店青森県弘前市北川端町24電話0172-37-4450日曜休み営業時間19時～翌3時金・土曜、祝前日19時～翌4時MTBラーメンちゃん、くまさんと2軒目。2回目の博多人情です。来たら、焼肉やってるじゃん。かしら、ミノ、ガツとかみんな200円だから注文。ゆず蜜サワー180円を三つ。その後にMTBラーメンちゃんは元祖豚骨ラーメン650円を私はねぎキクラゲ850円、くまさんはラーメンはギブアップです。くまさん食べると思ったのに...

くまさんと初めて乾杯～2杯目藪きん

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-03T01:31:46+09:00

薮きん青森県弘前市鍛冶町26 電話0172-32-5013 営業時間11:00～2:00月曜休み今日はくまさんと初めて飲みました。MTBちゃんも一緒です。かだれ横丁で飲んだあと「藪きん」にきました。ビール550円2本と板わさ500円頼んで中華そば550円を三つ。具はチャーシュー一枚、メンマ、長葱のみ。細麺。飲んだあとに強烈に旨く感じる1杯です。来た時は日本蕎麦の臭い。食べたら、鶏油の旨さが強くて美味しいです。これは残ったスープをのんでも...

さぁ、初ラーメン！～1杯目イワキ

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2010-01-02T17:17:45+09:00

中華そばイワキ青森県青森市筒井八ツ橋51-2電話017-728-9876月曜休み営業時間11時～21時日曜、祝日11時～19時大晦日。池袋で仕事が19:30に終わり、上野駅で「あけぼの」が発車するまでの40分間、「名古屋無理です」さんと定食屋で飲み、13番ホームに行ったら、列車がいない。大風で運休でした。それで元旦に帰って来たのです。元旦も風が強くてノロノロ運転。14時近くに着いたので、エルムでMTBちゃんとラーメンするのも断念。...

ニンニクなし、カタメアブラでラスト！～220杯目山盛山

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-31T12:35:38+09:00

山盛山東京都豊島区西池袋3-23-8電話03-3984-1324不定休営業時間11時～翌1時今年食べ納め。池袋の昼休み。さすがに大晦日は有名ラーメン店も閉まってました。「ごとう」、「えるびす」、「中本」みんな休み。「中本」の向かいに二郎インスパイア系を発見！ラスト二郎インスパイアです。でもニンニクなしだよ。接客中だからね。今年10月、池袋駅前にオープンしたそう。店名の通り、どのメニューも野菜、肉が山盛りに盛られた写真が貼られてます。...

年末エビエビ！～219杯目オリきん

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-30T14:58:33+09:00

オリきん東京都豊島区西池袋1-20-5無休営業時間11時～24時スープ終了時閉店まだまだラーメンイケますね。池袋の仕事は通しで夜までと考えていましたが、昼休み取れました。去年3月開店した、池袋の製麺所「山口や」と、東長崎のオリオン食堂2』と『きん』のコラボレーションのお店です。濃コクつけ麺790円の食券を買いました。大、中、並が同料金で、大にしました。麺はモッチリ、ちからのに種類です。モッチリは柔らかめ、ちからは固め。ちからにしました...

地元での酔っ払いラーメン第４弾～218杯目みそ膳葛西店

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-30T01:01:59+09:00

みそ膳葛西店東京都江戸川区中葛西5丁目19-17電話03-3687-9998無休営業時間11:30～1:00今年はもうラーメンは食べられないと思ってました。しかし、まだ行けそうです。明日の打ち合わせを「名古屋無理です」さんと池袋でして、またたんまり飲みました。その後、葛西に着いてから、酔っ払いラーメン店「ひろや」、「時代屋」、「角久」に次いでのナンバー4です。過去ログは→http://6543.realog.jp/1628445.html?y...

ジロリアンが好きなロメスパお持ち帰り～リトル小岩井

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-28T23:51:56+09:00

リトル小岩井東京都千代田区大手町1-6-1大手町ビルB2FTEL03-3201-2024営業時間7：00～20：00（店内スパゲティ10：00～20：00）日祝休み今年はもうラーメンを食べられるチャンスがありそうな感じがしません。と言う事は、217杯で終了？去年の食べ納めは、「幡龍藤崎店」の濃厚魚介とんこつ煮干しつけ麺で237杯でした。年々食べる杯数が減って健康ですね。今日は池袋で打ち合わせがあり、帰りに大手町乗換えなので、通過コンコースにある「リトル小岩井...

話題の「凪姉妹店」に感激～217杯目西尾中華そば

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-22T15:06:35+09:00

西尾中華そば東京都北区西ケ原1-54-1水曜休み営業時間11時30分～15時30分(LO)、17時30分～21時30分(LO)スープ終了時閉店次は『麺屋武蔵』や『凪』で働いてた方、西尾さんが、今年5月にオープンした店です。そして「凪」の4店舗目の姉妹店になります。情報誌には、店主の好きな店に、青森の「長尾中華そば」とありました。それで期待大。雑誌で見たビジュアルだと、アッサリ中華そばに見えました。そうなのかどうか？13:45着で、カウンター7席は...

いとぴんさん？何故？はじめがはじめ（元）を食べる～216杯目元

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-22T13:03:11+09:00

らあめん元東京都板橋区坂下2-16-11電話03-5392-9567月曜(祝日の場合も休業)休み営業時間11時30分～14時30分、18時～スープ終了時閉店(21時頃)土・日曜、祝日11時30分～スープ終了時閉店話題の店2軒目はあらゆる情報誌で新人賞を総ナメした店です。今年5月、高島平でつけ麺店を切り盛りしていたご主人が、塩ラーメンが絶品の店をオープンさせました。鶏のネックでスープを取ってるそうなんですよ。私は昔焼き鳥屋だったからわかりますが、首だ...

今年話題の人気店を一気に～215杯目室壱羅麺

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-22T11:34:24+09:00

室壱羅麺東京都中央区日本橋室町1-12-12電話03-3279-0866日曜休み営業時間11時～14時30分、17時～20時30分土曜11時～15時スープ終了時閉店今日は今年最後の休日です。明日から大晦日まで、一気に仕事をブッ飛ばします。そして、31日の寝台で帰ります。最後の休みだから、今年、なんの雑誌を見ても必ずランクインしている、話題の店を攻めたいと思います。まずは、『室壱羅麺』。2009年5月22日オープン。私の誕生日の次の日だ...

またしても酔っ払いラーメン～214杯目江戸川ラーメン角久

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-22T00:38:24+09:00

江戸川ラーメン角久東京都江戸川区中葛西2-22-10電話03-5658-1028月曜、第4日曜休み営業時間18時～翌2時日曜、祝日17時～翌1時明日は今年最後の休みなので、品川で仕事終了後に、また飲みました。飲み過ぎると胃が馬鹿になりますね。つまみをたくさん食べた気がしますが、自宅の駅に着くと腹減ります。久し振り、酔ってから寄る店、「江戸川ラーメン角久」へ。基本家系だから、ホントは苦手なタイプのラーメンですが、酔ったら寄っちゃうんですよね。2...

久々、「高橋」っぽいニボニボ～213杯目つけめん TETSU 品川店

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-21T15:27:09+09:00

つけめん TETSU 品川店東京都港区高輪3-26-20電話03-3443-2102無休、2010/1/1休み営業時間11時～22時30分品川で遅いお昼です。「こむらさき」、「なんつっ亭」を食べたいところですが、ニンニク臭が？客商売中だからね～。遅い時間で珍しく「TETSU」に列がないから来ました。あんなに旨い「TETSUのつけめん」も慣れてしまってるんですよね～。贅沢だなぁ～。だから、未食の「煮干しそば」700円の食券を買いました。...

古典的味噌を食べたよ～212杯目中本

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-17T13:20:32+09:00

中本東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビルヂングB1F土・日曜、祝日休み営業時間11時～23時45分金曜17時～19時30分「中本」と言っても「蒙古タンメン」ではありません。有楽町ビルの地下にある老舗です。もう10年も前から行ってみたいと思っていた店です。見た目はよくあるテナント入りの大衆ラーメン店って感じで、魅力を引くものではありません。しかし、ラーメン評論家も星をつけてます。野菜入りラーメンに人気があるらしいです。野菜の量を減らして...

黒いカレー～211杯目初代けいすけ

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-16T14:06:22+09:00

初代けいすけ東京都港区高輪3-26-20電話03-3444-2316無休営業時間11時～23時今日も品達です。初代けいすけは本郷にある本店がオープンした時に行ってます。ブラックカリー麺880円+ごはん100円（おかわり自由）の食券を買いました。2周年企画でトッピング定期券というのをもらいました。カードを提示するだけで、3か月間好きなトッピングをつけられ、さらに一回の来店でスタンプ一個押されて、5個で100円分のトッピングで20個でお好きなラーメンをプ...

5年前からあるベジポタ～210杯目せたが屋品川

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-14T18:40:38+09:00

せたが屋品川店東京都港区高輪3-26-20電話03-3446-0831無休営業時間11時～23時日曜11時～22時品川で仕事中に竹さんが来たので、一緒に品達でお昼をしました。竹さんと私が一緒に名古屋で食べた事もある「せたが屋」へ。せたが屋雲850円+半ライス100円の食券を買いました。竹さんはのり玉ラーメン850円です。私は「せたが屋雲」を食べるのは2回目です。実はこのメニュー、品達がオープンした2004年当時、「せたが屋雲」という店名でメ...

毎週金曜日の酔っ払いラーメン～209杯目にぼしらーめん時代屋

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-12T01:37:36+09:00

にぼしらーめん時代屋東京都江戸川区東葛西5-4-11電話03-5605-0446無休営業時間11時～翌2時金曜日は毎週「名古屋無理です。」さんと残業します。そして、築地で飲んで帰ります。今日は高い寿司屋しかない築地で安い居酒屋を見つけました。と言っても安くつきませんでした。飲み過ぎです。帰り、家近くに来て、「ひろや」同様、酔って訳分からなくなってから行く、この店に二年ぶり位に来ました。煮干しラーメンをうたっている店ですが、弘前の「たかは...

青森たまやと違うか、「純すみ系」～208杯目虎龍

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-09T15:50:05+09:00

麺武虎龍東京都新宿区歌舞伎町1-8-5電話03-3202-3996日曜休み営業時間11時～翌5時こちら、テレビのランキング番組でも情報誌でも今話題の店です。ずっと行きたかった千石にあった『麺仙葵賀佐』の店主による新店です。こちら「純すみ系」です。と言うと、青森の「たまや」を思い出します。純連、すみれは、初めてラー博で醤油と味噌を食べた衝撃のあと、高田馬場と池袋で味噌を食べても、最初の衝撃が薄れてしまって、池袋で最後に食べた「塩」がなかなか好きにな...

死にました！ベジポタ、恐るべし！～207杯目羽前

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-09T14:18:40+09:00

羽前東京都渋谷区恵比寿西1-13-3 Roob 6ビル電話03-3498-0158日曜休み営業時間11時30分～23時今年9月オープンのこの店は宮崎の地鶏と東北の野菜(玉ネギ、人参、生姜、ニンニク、セロリ)を煮込んだ、話題のベジポタ系です。砂糖を使わないで、糖分は野菜からの甘味で調整しているそうです。こちらのおススメは残ったつけダレにご飯とチーズとトマトペーストの「ご飯セット」を注文してリゾット風にしてしめること。到着。なんと、メニューが鶏塩ポタ...

肉南蛮そばみたい～206杯目喜神

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-07T13:31:33+09:00

喜神品川店東京都港区高輪3-22-8電話03-5422-9297日曜休み営業時間11時30分～20時今日も品川で仕事です。品達で食べたいのが無いので、らーナヒで検索したら、中野の『喜神』の2号店が今年5月オープンしてました。中野の店は1度行ってますが、何を食べたか記憶がありません。肉ぶっかけバリ麺900円+半ライス100円の食券を買いました。こちら醤油・塩のラーメンとつけ麺だけでなく、近くで働くサラリーマン向けに、日替わり定食、弁当の販売も行な...

テレビで話題のベジポタ～205杯目えん寺

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-06T17:32:27+09:00

麺屋えん寺東京都杉並区高円寺南1-6-11 共栄ハイツ東高円寺105電話03-3314-6186水曜休み営業時間、11時30分～21時30分今ブームのベジポタ。こちらの店はテレビや雑誌で「ベジポタ」のジャンルではランキングが高い、いま話題の店で、「ラーメン道場」さんにも報告したかった課題店。14:40にきて、外待ちが3名います。まずは店内で食券を買います。メニューは「中華そば」と「つけ麺」の2種類です。つけ麺790円+大盛1.5倍無料の食券を買い、...

二郎インスパイア久し振り～204杯目らーめん Kaeru

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-06T17:31:33+09:00

らーめん Kaeru東京都中野区中野5-56-15電話03-5380-5910月曜休み営業時間11時～15時、17時30分～23時ずっと、二郎食べてません。そろそろ食べたいと新規の二郎インスパイアを探していたら、「ぽっぽっ屋」出身の方が今年9月中野にオープンさせてました。こちら、ヤサイ・ニンニク・アブラなど無料トッピングはもちろん、ご飯と生卵も無料のトッピングになってるそうです。13:18着で、先客なし。カウンター8席はガラガラ。らーめん70...

お待たせしました、エルムと同じか？～203杯目新宿凪

くどうはじめの単身赴任日記「続・ラーメン新世界」 — 2009-12-06T17:31:13+09:00

新宿煮干ラーメン凪新宿店東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2F電話03-3205-1925営業時間11時30分～15時(LO)、18時～翌4時(LO)日曜、祝日12時～26時新しい仕事をしてから、初の休み。確認しに来ました、「煮干ラーメン凪新宿店」。チョッと他に気になるのが同じく西新宿に「特級煮干しそば凪」という店があって、11月で閉店してること。（ボヤをだしたらしいです。）そこで出してたのとメニューは同じなのか？そしてエルムで食べたあれと同じな...