おはよーございますサミ～です今日も暑いですね～

皆さんくれぐれも熱中症には要注意ですよ

そ、そ、昨日サミ～にとって、すごく嬉しいことがあったんです

昔からよくお店に足を運んでくださる、常連のお客様。お店に来ていただいた時は、世間話などは、していたものの、私自身、４年弱、お店を離れていたので、きっと覚えてないだろ～な～

っと思っていたんです・・・・

でも、なんとお客様からすぐに声をかけていただいてまた顔見に通うねなんてありがたいお言葉を頂き

本とうれしかった～～

アルバイト時代、６年間働いて、それなりに頑張って、暖かい接客を心がけてきたつもり・・・

お客様の記憶に残る接客が出来ていたことが本当にうれしかった～

と、ともに今まで以上にがんばらなければ・・・と思いました。

自分の頑張った結果が出た時ってホンと嬉しいですよね

これからもガンバろ～

こんにちはｗｗサミ～です世の中は、節電節電っと言ってますが・・・

なんじゃこの暑さは・・・まだ６月なのに・・・・この調子だと８月には４５度超え？？←オイオイ・・・

ということでさっぱり夏らしぃドルチェの登場ブログを読んで下さってる方々に一足お先にお見せしちゃいま～す

ん～～爽やか～～

バニラのブランマンジェと白桃のコンポート

バニラの香りた～っぷりのブランマンジェに、白ワインとちょっぴりのクローブを入れて、コンポートにした白桃桃コンポートのシロップをジュレに・・・そしてクラッシュそれはまるて宝石箱や～～BYひこまろ・・・（笑）

見た目も味もサッパリこれは是非お試しくださいまし

期間限定＆数量限定ですよ

お待ちしてま～す

ブログを読んで下さってる皆様、＆ご来店いただいてるお客様方・・・まだまだ暑い日が続くと思いますが、くれぐれも熱中症には注意してお過ごしください。

こんばんわサミ～です今日はほんとに暑かった～～～これからドンドン暑くなると思うと厨房には近づくべからずってな感じになっちゃう今日この頃・・・・・

厨房から暑さにも負けない職人炎がメラメラ店長さん今日も頑張って試作試作・・・・

ジャ～ン

大量ってこれいつものピザよりミニサイズなんですよ~

外はカリっと耳までモッチモチでおいしかったぁ～おかげさまでおなかパンパン

試食中、サイズ的に子供用のピザにいいんじゃないこっちのソースのピザのほうがいいな～んて話は盛り上がったりして・・・

 スタッフみんなもアイデアを出してましたよ～子育て目線でみたり、子供の手が離れてる人からみたり、やっぱり人間話し合いが大事ですよねっ

さ～これからまだまだ上を目指していくぞ～今年の夏もメラメラと暑くスタッフ一同燃えていきますよ～～

ごちそうさまでした

こんばんはｗサミ～ですブログを読んでくれてる人だけに・・・・こっそりお見せしちゃいま～す

ジャ～ン今日のドルチェ

種類も増えて選ぶの困っちゃう・・・？でしょでしょ

ここだけの秘密ですが・・・ただ今、夏向けドルチェなんか考え中・・・

まだまだ新しいドルチェ出してく予定ですよ

最近は抹茶のティラミスや、サッパリ杏仁豆腐、とろけるプリン、など人気ですよ

でもでも、やっぱり一番人気は焼パンナコッタわざわざ焼パンナコッタを目当てに足を運んでくれるお客様も沢山いるんですよ～

数量限定や、期間限定などもあるので、早いもの勝ち

さ～～明日はどんなドルチェが待ってるかな？？

それは見てのお楽しみお待ちしてま～す

こんにちはｗサミ～です最近すっかり暑くなりましたね～

さっそんな暑い今日も店長は職人魂がメラメラピザ生地もまだまだ研究中なのですが・・・

続いてフォカッチャを研究中

そしてバーガーにして今日のまかない

クリームチーズとスモークサーモンこりゃたまらん・・・

おかげさまで、おなかパンパンうまかった～っま店長さんはまだまだ上を目指すそうで・・・

店長にパンの神様が降りるのはいつかな？？

早くコイコイパンの神様ランチのセットパンがnewバージョンするのは遠くない

おたのしみにぃ～

こんにちわｗｗサミ～ですｗｗ

ただ今・・・店長・・・考え中・・・・・

 イタリア産の粉を使わずに、ナポリ風のピザが焼けないか・・・と悩んでます

イタリアお粉ってすっごく高いんだってなので、当然お客様にも負担がかかってしまうので・・・

店長の職人魂がメラメラいかにお値打ちに提供できるか・・・

っと言うわけで・・・今日のまかないはナポリ風？？ピッツァ

生地がモチモチしておいしかったよでもまだ店長は納得してない感じ・・・

職人さんだね～修行に終わり無しって感じだね

そんな店長に負けないようにスタッフもがんばるぞ～～

梅雨にもまけないぞジメジメした空気もカラッとね

こんちはｗｗサミ～です

いや～何とも早い・・・梅雨入りしちゃいましたね・・・

さらに台風まで・・・ん？？台風の影響で早い梅雨入りなのか？？

今一理解してないサミ～ですが・・・

気分もドンより・・・スタッフのみんなもなんとな～くテンション低め・・・

ってそんなこと言ってる場合じゃない

お店ではなんとあの大人から子供まで幅広～く人気なカルボナ～ラが冷製になって登場

更に更に豚のホホ肉を塩漬けにしたグアンチャーレをふんだんに使って、更に更に更にオリーブOILでグアンチャーレを、カリッカッリに炒め、うまみをギューーッととじこめ、仕上げにトッピング

あ～～これは食べるしかないでしょ

この時期だけのお楽しみ

さ～スタッフもテンション上げて上げて

みなさんお待ちしてま～～す

こんばんわｗｗサミ～です。

雨上がりのひととき・・・

男の子だね～つかまえてる～～

この後・・・２０匹以上捕獲・・・

そして、蓋が壊れてる虫かごにIN・・・

２時間後には家の庭・・・・・脱走兵だらけ・・・・

梅雨時になったらどうなることやら・・・

梅雨が来るのが憂鬱だ・・・

さっ。さてさて・・・皆さんお店のほうは来ていただけましたか？？

ドルチェ種類も増えたし、夏向けのデザートがぞくぞく数量限定や、期間限定

みなさん早いもの勝ちですよ～～

おはよーございます！！サミ～です！！

最近、気候的に夕方近所の子供達が外で遊ぶことが多く・・・家の近所ではみんなこの乗り物に乗って遊んでます・・・

１年前から娘はキックボードを欲しがっていたものの・・・買ってあげるといいながら・・・スル～

ついに・・・娘に・・・○○のお家にはいつ届くの・・・？と聞かれてしまい・・・

 珍しくパパからのokが出たので購入

がしかーし！！okが出たのはちゃんと理由があったらしく・・・・

じゃーパパはこれねと満面の笑みを浮かべてさっさとjボードをレジへ・・・・

お前のかよ！！BYミムラ風（笑）

とパパのおもちゃも買わされた次第でございます・・・

まっ・・・帰ってきたらめっきり夫婦してはまってしまい・・・

どんくささ１００倍のサミ～は、子供のように、あちこちに打撲が・・・・

パパさんはすぐに乗れるようになってるし・・・くやしぃ・・・・・

っとはずかしながらおもちゃにはまるサミ～でした

ごぶさたのサミ～です！！

昨日海南こどもの国に行ってきました！！

上の子がお尻が痛くなるおっきい滑り台がやりたい！！っと言い出したので・・・

みなさん知ってますか～？？ローラー滑り台ってやつ？？名前あってる？？

ほんとにお尻痛いんですよ！！これが・・・

おかげで今日もお尻が痛いサミ～でした・・・

今日も朝から恒例の外朝びに付き合わされたサミ～です

今日家の近くに親１、子供２の猫の親子を見つけました

そして、じーーっとみていると、息子がニャンニャ！！っとデカイ声で興奮・・・

親猫はあわてて１匹の子猫を加えて逃走・・・・・

１匹の子猫はまだついていける様な大きさじゃないので、ポツン・・・・・

それを見ておねーちゃんが・・・置いてかれちゃったね・・・・って少し心配そう・・・もう３歳だし、弟の面倒も良くみてくれてるので、それなりに母性が芽生えてます・・・

と・・・息子・・・寂しそうに泣き続ける子猫を見て、ガッコ！！←息子語＝抱っこ（笑）

１歳児なりに心配して子猫を抱っこしてあげようとしたんです・・・

かーちゃんはそれを見て可愛くてキュンキュンしてしまいました

日々成長してるな～っと感じた今日の始まり・・・

さ～仕事がんばるぞ～～！！

朝から雨だとゆうのに、歩いて保育園に行く！！！！っと言われ・・・今帰ってきたサミ～です・・・

ここ何日か雨続きで、野生児の子供達はお外ストレス爆発・・・

朝からカッパ着て歩いて２分の保育園へ、３０分かけて登園・・・

その理由は・・・誘惑のカタツムリさん・・・写真でもお分かりのように・・・・

大興奮です

そして・・・この後どーなった・・・・っと、けして親として口には出せませんが・・・まっご想像におまかせします・・・

メンズをお持ちのママさん！！想像通りです！！

雨は雨なりに子供達には発見や、不思議がいっぱいで、楽しい登園でした！

さっ仕事仕事

お待ちしてま～～す

働き始めて初めてお給料を手にして有頂天なサミ～です

やー働いててこの瞬間何ともいえないくらいお給料って幸せですよね～

また来月がんばろっ！！って気になりますよね～

その頭の片隅？？いや・・・大半は何買おっかなって考えたりしてるサミ～でした・・・

イェーイ！！浪費主婦！！

いつまでたっても浪費がやめられないダメダメ主婦です・・・

皆さんは初任給。何に使ったか覚えてますか？？

サミ～は何にしよっかなまっまずは堅実に・・・自動車税払いにイコット・・・

子供達に半袖を着せれば良かったと後悔している・・・サミ～です

やー昨日今日と暑いですね～

子供達に長袖で登園させてしまった・・・アバレテ遊んでるとあついだろ～な

ごめんよ～っとそんなサミ～は最近肩こりに悩んでます・・・・

もともと肩こりからくる頭痛に悩まされてはいたのですが・・・

ここ最近毎日頭が痛い・・・

とゆうことで、バーバに勧められてピップ　マグネループとやらを買ってみた・・・

効いてくれるといいな・・・

っと今日のサミ～のつぶやき・・・

こんばんは！！サミ～です！！

皆さん！！GWも終わってしまいましたね・・・

や～サミ～家は何とも風邪を引いたり、バタバタしながら嵐のように終わってしまいました・・・。

子供達も、保育園はカレンダー通りなので、１日行って３日休んで、１日行って２日休んで・・・・

ようやく慣れてきた時に、不規則な登園で、また明日から泣き泣きの保育園が始まりそうです・・・

っと・・・お店のほうは、遅れて連休を頂きます。明日９日（月曜日）と、１０日（火曜日）はお休みです

店長ともどもゆっくり充電ができますように・・・・

さ～～～連休明けもピアッツァは飛ばしていきますよ

ちょっと変化球？？的な？？メニューやイベント？？なにが始まるか？？

ん？？それは店長の気分次第！！？ってことで・・・

わがままな要望などなど是非コメントして下さい！！出来る限り答えてくれるはず・・・いや店長なら答えます！！←おいおい！！お前が言うな！！

ではでは連休明けも、お楽しみにぃ～～

ショックをかくしきれない・・・・おばちゃんことサミ～です

ちょっと！！私の可愛そうな話を聞いてください

今日保育園から、母の日の製作をもって帰ってきました

初めて母の日にプレゼントも貰うので・・・・正直・・・泣いてしまうかな・・・・ってくらいドキドキしてました・・・

１歳の息子は先生が作った物にペタペタとシールを貼って渡してくれました

息子はまだなんのこっちゃ？？って感じ・・・ 

そして三歳の娘・・・紙皿に今まで見たことも無いくらい上手に絵が描いてあったんです

ちょっぴりウルっとしながらありがと！！上手だね！！っと答えると・・・

『うん！！○○先生だよ！！！！！！』

えっ・・・・・・・ええええええええええぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

ママじゃない・・・・・娘よ・・・・そこは母には隠しておいてほしかったよ

何とも素直な娘ッティ・・・そんな君・・・サイコーだよ・・・

っと今日のサミ～のつぶやきでした・・・。

さ～明日もテンション上げてがんばるぞ

そそ！！今日仕事の休憩中・・・店長とスタッフで緊急会議・・・新しいドルチェの案を出し合ってたんです・・・・

どんなデザート食べたい？？とか今何が流行ってる？？とか

抹茶・・・チョコ・・・ゼリー・・・和物・・・・・イロイロもりあがりました←ん？会議か？？←会議です！！！！！

まだ決定はしてないけどドンドン新作登場するカモ？？何が出るかは来てのお楽しみッテことで

週末もお待ちしてま～す