http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/ 京都の和菓子やおまんを食べ歩きながら見たこと、考えたことを中心に記事をアップしていきます。 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-05-16T21:36:12+09:00 ja http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-05-16 オルガンが入って、弾き初めのコンサートをしよう・・ということになっていたが、なかなか日にちが決まらない。曲を譜読みしていたが、仕上がりが良くなかったので延び延びになり、秋でも良いかなあ・・などと思ったが、やっぱり、思い立ったらやってしまおうと、１９日土曜日と決めた。決めたら、曲がすんなりと仕上がってしまった。パイプの総数が２２４本という、可愛いオルガン。曲目は、スヴェーリンク　　大公の舞踏クーナウ　　　　　聖書ソナタより、ダヴィデとゴリアテの戦いスヴェーリンク　　緑の菩提樹の下でクーナウは、旧約聖書の中の物語を、描写音楽にしたもの。物語がわからない人のために、牧師さんにお願いして８つの情景を解説付きで弾く。軽食、ケーキつき。引越しで、手を酷使したので、右手の中指が痛む。特に本を数冊持つと、手が拒否をしている。なのに、ピアノやオルガンは弾けるのだから不思議。 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-05-16T21:36:12+09:00 コンサートをしよう・・ということになっていたが、なかなか日にちが決まらない。

曲を譜読みしていたが、仕上がりが良くなかったので延び延びになり、秋でも良いかなあ・・などと思ったが、やっぱり、思い立ったらやってしまおうと、１９日土曜日と決めた。

決めたら、曲がすんなりと仕上がってしまった。



パイプの総数が２２４本という、可愛いオルガン。

曲目は、

スヴェーリンク　　大公の舞踏
クーナウ　　　　　聖書ソナタより、ダヴィデとゴリアテの戦い
スヴェーリンク　　緑の菩提樹の下で

クーナウは、旧約聖書の中の物語を、描写音楽にしたもの。
物語がわからない人のために、牧師さんにお願いして８つの情景を解説付きで弾く。

軽食、ケーキつき。

引越しで、手を酷使したので、右手の中指が痛む。
特に本を数冊持つと、手が拒否をしている。

なのに、ピアノやオルガンは弾けるのだから不思議。 ]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-04-25 ゴールデンウイークに入る前に、片付けを一切終了できるか・・ゴールデンウイーク中に片付けるか。毎日が片付けに追われていて、それでも家の中は居心地が良い。杉の無垢材のフローリングが、素足に心地よいので、どこにも出たくない。庭に、サンシュ、蘇芳、マンサク、椿を２種、植え足した。あとは、薩摩紅梅を植えるだけ。敷地の境界に去年は曼珠沙華がたくさん出ていた。それを、掘り返して、ニホンズイセンに替えようとおもう。今日はオルガンの楽譜の整理をした。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-04-25T20:56:10+09:00 ゴールデンウイークに入る前に、片付けを一切終了できるか・・ゴールデンウイーク中に片付けるか。

毎日が片付けに追われていて、それでも家の中は居心地が良い。
杉の無垢材のフローリングが、素足に心地よいので、どこにも出たくない。

庭に、サンシュ、蘇芳、マンサク、椿を２種、植え足した。

あとは、薩摩紅梅を植えるだけ。

敷地の境界に去年は曼珠沙華がたくさん出ていた。
それを、掘り返して、ニホンズイセンに替えようとおもう。

今日はオルガンの楽譜の整理をした。

]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-04-20 ダイニング、というより、台所。そこにオーディオを持ち込んだ。気分は名曲喫茶。大きなテーブルでコーヒーを楽しむ。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-04-20T23:07:01+09:00 ダイニング、というより、台所。

そこにオーディオを持ち込んだ。
気分は名曲喫茶。



大きなテーブルでコーヒーを楽しむ。
]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-04-19 どうやって、ログインしていたのか・・・中に入れないよ・・・・あれこれやってみてトホホ状態から、ともかく脱出できました。さてと、引越しして、やっと落ち着きました。いま、９割がた、片付き生活のリズムもできつつあります。大変ご無沙汰しました。とても静かです。でも１０時くらいまでピアノが弾けます。どうやって暮らしを楽しむか・・・そんなことを考えています。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-04-19T22:58:44+09:00
あれこれやってみてトホホ状態から、ともかく脱出できました。

さてと、

引越しして、やっと落ち着きました。いま、９割がた、片付き生活のリズムもできつつあります。

大変ご無沙汰しました。



とても静かです。でも１０時くらいまでピアノが弾けます。

どうやって暮らしを楽しむか・・・そんなことを考えています。 ]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-03-09 花粉症が始まるのと、確定申告をするのが、いつも、抱合せになり、痒い目をこすったり微熱気味なのを我慢しながら計算ざんまいで一日を費やす。今年も、また花粉症が始まったかなあ・・と思っていたら、喉風邪だった。水曜日、色気をだして、住まいより５００メートル向こうの耳鼻咽喉科に行くと休診。それではと、いつものかかりつけの医院にいくとここも休診日。置き薬を飲んで、寝ることにした。私も休日だった。３５年の間、寝込むと、ベッドの中からこの景色を楽しんだ。冬の晴れ渡ったこういう空を、好きである。さてと、確定申告が済んだ。翌々日から花粉症が始まった。島根から、紫蘇入り番茶を取り寄せる。私には、これが一番即効性があり、体の負担がない。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-03-09T06:54:59+09:00 花粉症が始まるのと、確定申告をするのが、いつも、抱合せになり、痒い目をこすったり微熱気味なのを我慢しながら計算ざんまいで一日を費やす。

今年も、また花粉症が始まったかなあ・・と思っていたら、喉風邪だった。

水曜日、色気をだして、住まいより５００メートル向こうの耳鼻咽喉科に行くと休診。
それではと、いつものかかりつけの医院にいくとここも休診日。

置き薬を飲んで、寝ることにした。

私も休日だった。

３５年の間、寝込むと、ベッドの中からこの景色を楽しんだ。


冬の晴れ渡ったこういう空を、好きである。

さてと、確定申告が済んだ。

翌々日から花粉症が始まった。

島根から、紫蘇入り番茶を取り寄せる。私には、これが一番即効性があり、体の負担がない。 ]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-02-27 これまで賃貸でのんびり暮らしてきたけれど、最後の引越し、というか落ち着き先の住まいに大修理をすることになった。母が望んで買った家は、もともと２８歳の建具職人さんが、育ててくれた祖母のために建てたもの。建てた棟梁も親方から独立したばかりの、２８歳だったそうだ。今回、島根で建築業を営む友人が、「おい、大丈夫か？目処は建っとるんか？水平か？？垂直か？？？」と聞く。仰せのとおりで・・・家をジャッキで上げて、水平を出し、断熱材と３０ミリの厚さの徳島の杉板を床に貼ることにした。間取りは玄関を上がると２畳、その横が４畳半とキッチン、水周り。奥が６畳。そして家具職人がおばあちゃんの横に作った１２畳ほどの作業場。これは、なんと母の納屋になっていたが、整理してみると作業場の当時にもどった。今回は、中澤ハイツ（仮名）に泊りがけでやってきた大工さんの都合で４泊５日分の工程。来年の冬の閑散期にまた来て、作業場を防音室に作り直すという。引越しのための足がかりが終了。４月には越そうかなあ。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-02-27T21:47:09+09:00 賃貸でのんびり暮らしてきたけれど、最後の引越し、というか落ち着き先の住まいに大修理をすることになった。

母が望んで買った家は、もともと２８歳の建具職人さんが、育ててくれた祖母のために建てたもの。
建てた棟梁も親方から独立したばかりの、２８歳だったそうだ。

今回、島根で建築業を営む友人が、「おい、大丈夫か？目処は建っとるんか？水平か？？垂直か？？？」
と聞く。

仰せのとおりで・・・

家をジャッキで上げて、水平を出し、断熱材と３０ミリの厚さの徳島の杉板を床に貼ることにした。



間取りは玄関を上がると２畳、その横が４畳半とキッチン、水周り。奥が６畳。
そして家具職人がおばあちゃんの横に作った１２畳ほどの作業場。
これは、なんと母の納屋になっていたが、整理してみると作業場の当時にもどった。

今回は、中澤ハイツ（仮名）に泊りがけでやってきた大工さんの都合で４泊５日分の工程。

来年の冬の閑散期にまた来て、作業場を防音室に作り直すという。

引越しのための足がかりが終了。

４月には越そうかなあ。

]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-02-02 ご無沙汰しました、このブログを書くのは久しぶりです。１月中旬に母が召されて、この頃やっと落ち着きました。で、母の住まいは、妹の名義。私に家族がないからです。妹や、甥っ子たちから、「この先の面倒は、見ますから、安心して母の家で、長生きしてください」という申し出があり、この１年ほどの間に住居を移すことにしました。我が家をご訪問くださったすべての方に、お知らせして、さようなら中澤（仮名）ハイツパーチーを不定期に行うことにしたいとおもいます。また、ご連絡を致しますので、どうぞ、遊びにお出かけください。仕事部屋です。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-02-02T20:29:52+09:00
１月中旬に母が召されて、この頃やっと落ち着きました。

で、母の住まいは、妹の名義。私に家族がないからです。

妹や、甥っ子たちから、「この先の面倒は、見ますから、安心して母の家で、長生きしてください」という
申し出があり、この１年ほどの間に住居を移すことにしました。

我が家をご訪問くださったすべての方に、お知らせして、さようなら中澤（仮名）ハイツパーチーを不定期に行うことにしたいとおもいます。

また、ご連絡を致しますので、どうぞ、遊びにお出かけください。



仕事部屋です。





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]]> 2012-02-02T20:29:52+09:00 http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-14 カメラ屋に行き、デジカメを物色していると、店長が「止めておきなさい、それがあるのだから」とわたしの銀塩カメラを愛おしそうに見る。そうかなあ・・じゃ、止めときます。そうして、こっそりヨドバシへ行き、物色するのだが、どうも、イマイチピンとこないまま帰る。たまに気に入ったのがあると、買ったつもりで帰宅してしまう。ついにデジカメは触ることなく、携帯レンズで急場を凌ぐ。しかし・・コンデジを買いました。メモ帳がわりに。これが、コンデジで初めてとった画像です。なんだかなあ・・・ま、ええねん。ソースネクストのショッピングメールで買いました。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-14T21:36:07+09:00 カメラ屋に行き、デジカメを物色していると、店長が「止めておきなさい、それがあるのだから」とわたしの銀塩カメラを愛おしそうに見る。

そうかなあ・・じゃ、止めときます。

そうして、こっそりヨドバシへ行き、物色するのだが、どうも、イマイチピンとこないまま帰る。
たまに気に入ったのがあると、買ったつもりで帰宅してしまう。

ついにデジカメは触ることなく、携帯レンズで急場を凌ぐ。

しかし・・コンデジを買いました。メモ帳がわりに。



これが、コンデジで初めてとった画像です。

なんだかなあ・・・

ま、ええねん。
ソースネクストのショッピングメールで買いました。 ]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/McpaWWjgeNMg/mqvLTSwM7zhH?type=2&ent=2f290aa7f35e2d4fdb3306f379183e38 自宅でできるがくぶんの通信講座！2011年の人気１位●●アーティストを目指そう！

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]]> 2012-01-14T21:36:07+09:00 http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-11-1

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-11T23:02:25+09:00

]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-11 おまんの値段、と言う標題だと、関東の方々にひんしゅくを買いそうなので、題を変えた。お正月のお裏さんの初釜で出る花びら餅は、今ではかなり手に入りやすい。３０年前だと、予約して作ってもらったのだが、探しに歩けば、必ずどこかで手に入れることができる。それだけポピュラーになったということだろうか。しかし、その値段たるや、様々で、２９０円、３１０円、４２０円。グッと飛んで、１５７５円。１５７５円のは、お金を出しても買えるというものではなかった。いや、もっと高くて、１７００円くらいしたように思う。で、それは、下々の我々には入手できないから、同じようなものを、よく似たお菓子、ということで「お試し餅」として売られていた。それも日を限っていた。花びら餅は梅の花のイメージ。梅の枝に見立てたごぼうの甘煮が２本。一本は人参ということもある。中は白味噌餡。白味噌が、高級なものを使うので、お菓子全体の値段に反映される。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-11T22:58:04+09:00 関東の方々にひんしゅくを買いそうなので、題を変えた。

お正月のお裏さんの初釜で出る花びら餅は、今ではかなり手に入りやすい。
３０年前だと、予約して作ってもらったのだが、探しに歩けば、必ずどこかで手に入れることができる。

それだけポピュラーになったということだろうか。

しかし、その値段たるや、様々で、２９０円、３１０円、４２０円。グッと飛んで、１５７５円。



１５７５円のは、お金を出しても買えるというものではなかった。いや、もっと高くて、１７００円くらいしたように思う。
で、それは、下々の我々には入手できないから、同じようなものを、よく似たお菓子、ということで「お試し餅」として売られていた。それも日を限っていた。

花びら餅は梅の花のイメージ。
梅の枝に見立てたごぼうの甘煮が２本。

一本は人参ということもある。

中は白味噌餡。

白味噌が、高級なものを使うので、お菓子全体の値段に反映される。

]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-10 正月用の特別な上菓子をつくる職人さんのぽってりとした太い手を見る。日本画や、字や、日本文学の勉強も、全ては、和菓子の中に含まれる。轆轤を挽くのも、必ず毎日の作業で、一日怠ると、翌日はカンが狂っているそうだ。ピアノの練習の合間にお薄を一服。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-10T22:39:39+09:00 菓子をつくる職人さんのぽってりとした太い手を見る。
日本画や、字や、日本文学の勉強も、全ては、和菓子の中に含まれる。



轆轤を挽くのも、必ず毎日の作業で、一日怠ると、翌日はカンが狂っているそうだ。

ピアノの練習の合間にお薄を一服。



]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-08 元旦はミサに出て、母を見舞い、帰宅してから、おまんで一服。あ、上等のお菓子だからおまんではなくて、和菓子。写真だとカレーパンマンの親戚に見えるが、練りきりの亀である。京都は、毎日の三時のオヤツにするような饅頭をおまんという。お茶席で使うのは和菓子。従って、京都には、おまん屋と和菓子屋がある。江戸時代上白糖を使うことのできた店、黒砂糖しか扱えなかった店、その名残なのだそうだ。原則として、赤飯、餅を売る店は「おまんや」なのだそうだ。でも、おまんやでも上菓子を作っているところもある。大阪は、厳密なわけ方をしないようで、祖母は、鶴屋のおまん、などと、言っていた。そういえば、立鶴の茶碗を出したのだ。下げるときに写真を撮っておいた。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-08T19:44:06+09:00
あ、上等のお菓子だからおまんではなくて、和菓子。

写真だとカレーパンマンの親戚に見えるが、練りきりの亀である。



京都は、毎日の三時のオヤツにするような饅頭をおまんという。
お茶席で使うのは和菓子。
従って、京都には、おまん屋と和菓子屋がある。

江戸時代上白糖を使うことのできた店、黒砂糖しか扱えなかった店、その名残なのだそうだ。
原則として、赤飯、餅を売る店は「おまんや」なのだそうだ。
でも、おまんやでも上菓子を作っているところもある。

大阪は、厳密なわけ方をしないようで、祖母は、鶴屋のおまん、などと、言っていた。

そういえば、立鶴の茶碗を出したのだ。

下げるときに写真を撮っておいた。 ]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-07 明けましておめでとうございます。年賀状を今年は１４０枚用しました。昨年は１３０枚で不足したようなことだったので。ところが、今年は１５５枚書く事になりました。で、不足分は急遽、京都に買いに出ました。自作は２種類。追加で買ったのが２種類。来年はどうなるだろうなあ・・と思っています。皆様、今年もどうぞよろしく。・・と早くアップしたかったのですが、どういうわけか重くて、アップしづらかったので、のびのびになってしまいました。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-07T13:14:44+09:00 年賀状を今年は１４０枚用しました。
昨年は１３０枚で不足したようなことだったので。



ところが、今年は１５５枚書く事になりました。

で、不足分は急遽、京都に買いに出ました。
自作は２種類。
追加で買ったのが２種類。

来年はどうなるだろうなあ・・と思っています。

皆様、今年もどうぞよろしく。



・・と早くアップしたかったのですが、どういうわけか重くて、アップしづらかったので、のびのびになってしまいました。 ]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2012-01-01 今日こそは、と人気のないであろう蓮華寺を尋ねることにした。３０日は寒かったが、３１日は寒さも緩んで過ごしやすい。私は紅葉の京の庭が好きだ。そうして、その数日後には木枯らしがやってきて、すべての葉を落としたあとの庭もすきだ。庭は、紅葉、銀杏の葉が全て掃除されて、冬の庭になっていた。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2012-01-01T22:25:41+09:00
３０日は寒かったが、３１日は寒さも緩んで過ごしやすい。

私は紅葉の京の庭が好きだ。
そうして、その数日後には木枯らしがやってきて、すべての葉を落としたあとの庭もすきだ。




庭は、紅葉、銀杏の葉が全て掃除されて、冬の庭になっていた。 ]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/McpaWWjgeNMg/jeOUkC6i3MHc?type=2&ent=bf5f04373ed021c7e356be72229b262b これがワタシの、お気に入りアプリ。This is My5.

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]]> 2012-01-01T22:25:41+09:00 http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2011-12-30 ２９日は、餅をつかなかった我が家。苦餅は搗くな・・と、子供の頃にはよく聞いた。しかし、現実にはお構いなしに餅屋は餅をつく。黒豆は、苦労豆に聞こえるやん・・というと、あれは、固めにしわだらけに炊いて「がんくいまめ」言うねん。と親は興味なさそうだった。母は豆を煮て食べる習慣がなかった。しゃあない。友人から葡萄豆の作り方を習った。いつもうまくいく。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2011-12-30T13:00:07+09:00
苦餅は搗くな・・と、子供の頃にはよく聞いた。
しかし、現実にはお構いなしに餅屋は餅をつく。

黒豆は、苦労豆に聞こえるやん・・というと、
あれは、固めにしわだらけに炊いて「がんくいまめ」言うねん。と親は興味なさそうだった。

母は豆を煮て食べる習慣がなかった。

しゃあない。友人から葡萄豆の作り方を習った。



いつもうまくいく。





]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2011-12-19-1 鳥の歌という曲は、パブロ・カザルスの演奏で有名。カタロニア地方の民謡をもとにカザルスがチェロのために編曲した。それが、どうしたって話ではないが、オルガン弾きの友人が、パイプオルガン用のアレンジがあるよ、と送ってくれた。素晴らしい、クリスマスプレゼントだ。２５日のミサで弾く曲に加えられたら良いなあ・・と先程から譜読みをした。あと５日あるから、なんとかなりそうだ。届いた楽譜には、フランス民謡とある。どこから出たのかもわからなくなってしまったほど、古い民謡なんだろうなあ、と想い、メロディーを愛おしいとおもう。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2011-12-19T23:36:41+09:00 カザルスの演奏で有名。
カタロニア地方の民謡をもとにカザルスがチェロのために編曲した。

それが、どうしたって話ではないが、オルガン弾きの友人が、パイプオルガン用のアレンジがあるよ、と送ってくれた。

素晴らしい、クリスマスプレゼントだ。

２５日のミサで弾く曲に加えられたら良いなあ・・と先程から譜読みをした。
あと５日あるから、なんとかなりそうだ。

届いた楽譜には、フランス民謡とある。

どこから出たのかもわからなくなってしまったほど、古い民謡なんだろうなあ、と想い、メロディーを愛おしいとおもう。 ]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/McpaWWjgeNMg/VM_aJ1SKbRDK?type=2&ent=046b80ffa426e9c508d167dd9346937b 辰の絵柄も勢揃い！簡単便利な《光ソフトタウン》で年賀状を作ろう。

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]]> 2011-12-19T23:36:41+09:00 http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2011-12-19 植木に水をやるのは当然なのだが、焼き物も、水をくぐらせるように言われて、１１月末の暇な日に茶碗を順番になんどか、湯通しして茶巾で洗ってやった。はじめは取り扱いに緊張するが、だんだん慣れてくる。箱にしまって棚の中に入れようとして、箱が手をすり抜けて８０センチほど落下。畳の上だから、事なきを得たが、雑な取り扱いだったのかと、反省。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2011-12-19T08:52:22+09:00
はじめは取り扱いに緊張するが、だんだん慣れてくる。
箱にしまって棚の中に入れようとして、箱が手をすり抜けて８０センチほど落下。

畳の上だから、事なきを得たが、雑な取り扱いだったのかと、反省。



]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2011-12-11 お寺でのんびりくつろいでいた。１１月中は、平日でも、観光バスがきたりで、大勢、見えますが、１２月の声を聞くと、日曜日でも閑散と致します。・・そうですね。今日はゆっくりお庭を眺めさせて頂けます。天候のことですから紅葉も、予測が立ちません。・・・そうですね。今夜にでも突風が吹いたら、紅葉は全て散ってしまい、スカッとした青空の見えるお庭になるのでしょうね。そうなんです。散ると、お正月までに庭の大掃除です。大変な作業でして。ですから、遅くまで紅葉が残る年は、気が気じゃないのです。・・・そうなんですね。お正月ですからね。何も知らずに冬の庭を拝見して喜んでいました。これからお茶を頂戴してきます。そうして、茶席から戻ってくると・・ぎょえ！！！いつのまに、こんなに人が集まったのだろう。そして、マナーのよいこと。先程の物静かな和尚様が、大きく声を出して、お話をしておられたので、拝聴して退席。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2011-12-11T22:41:41+09:00

お寺でのんびりくつろいでいた。

１１月中は、平日でも、観光バスがきたりで、大勢、見えますが、１２月の声を聞くと、日曜日でも閑散と致します。

・・そうですね。今日はゆっくりお庭を眺めさせて頂けます。

天候のことですから紅葉も、予測が立ちません。

・・・そうですね。今夜にでも突風が吹いたら、紅葉は全て散ってしまい、スカッとした青空の見えるお庭になるのでしょうね。

そうなんです。散ると、お正月までに庭の大掃除です。大変な作業でして。ですから、遅くまで紅葉が残る年は、気が気じゃないのです。

・・・そうなんですね。お正月ですからね。何も知らずに冬の庭を拝見して喜んでいました。これからお茶を頂戴してきます。

そうして、茶席から戻ってくると・・



ぎょえ！！！

いつのまに、こんなに人が集まったのだろう。そして、マナーのよいこと。

先程の物静かな和尚様が、大きく声を出して、お話をしておられたので、拝聴して退席。 ]]> http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2011-12-09 にんにくを暖簾のように作ってドアにぶら下げておき、そこを毎日くぐると風邪をひかないという。にんにくには強烈な殺菌作用でもあるのだろうか。私はにんにくアレルギー。は～～。困ったもんだ。にんにくがダメなら、カロチンでがんばんべ。今日は、京人参のポタージュ。京人参は１本３００グラムくらい。小さなジャガイモ２個、中ぐらいの玉ねぎ三分の一。これらを薄切りにしてオリヴオイルで炒め、水を足してやわらかくなるまで煮る。それを裏ごしなり、ミキサーにかけるなりして、牛乳で伸ばし、塩で味を整える。写真は牛乳を足したところ。おいしいです。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2011-12-09T22:49:36+09:00 にんにくを暖簾のように作ってドアにぶら下げておき、そこを毎日くぐると風邪をひかないという。
にんにくには強烈な殺菌作用でもあるのだろうか。

私はにんにくアレルギー。
は～～。困ったもんだ。

にんにくがダメなら、カロチンでがんばんべ。

今日は、京人参のポタージュ。

京人参は１本３００グラムくらい。
小さなジャガイモ２個、中ぐらいの玉ねぎ三分の一。

これらを薄切りにしてオリヴオイルで炒め、水を足してやわらかくなるまで煮る。
それを裏ごしなり、ミキサーにかけるなりして、牛乳で伸ばし、塩で味を整える。


写真は牛乳を足したところ。

おいしいです。
]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/McpaWWjgeNMg/VBuTlFHx1p8y?type=2&ent=e9a1ef9a4f2a78432a03654775a3d043 ＳｃａｎＳｎａｐ新モデルならスキャンしたデータを簡単にｉＰｈｏｎｅ保存！方法は…

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]]> 2011-12-09T22:49:36+09:00 http://ippukus.blog.so-net.ne.jp/2011-12-08 万病ってなんだ？あ、そんな話じゃなくて、風の予防にはカロチンがよい、などと、言われていた。本当だろうか？　ほんじゃ、とせっせと南瓜のポタージュを作った。飽きないように、南瓜と人参を組み合わせて、配分を変えたり、生クリームを使うとき、牛乳を使うとき、と分けた。たまには冷凍しておいたグリーンピースをポタージュにした。今回は蕪。カブラである。二つ括って１２８円のかぶら。それをポタージュにした。一杯分というのか、ひと皿２８円ほどのポタージュ。ホテルだと、ベルナールのお皿に供されたポタージュが１８００円くらいすることがある。もちろん、ロケーションも非日常。値段だって非日常で、それで、良いのだけど。やっぱ、自分で作ると美味しい。

]]> 未分類 ＣＯＰＰ（コップ） 2011-12-08T23:21:25+09:00
あ、そんな話じゃなくて、風の予防にはカロチンがよい、などと、言われていた。
本当だろうか？　ほんじゃ、とせっせと南瓜のポタージュを作った。

飽きないように、南瓜と人参を組み合わせて、配分を変えたり、生クリームを使うとき、牛乳を使うとき、と分けた。

たまには冷凍しておいたグリーンピースをポタージュにした。

今回は蕪。
カブラである。

二つ括って１２８円のかぶら。

それをポタージュにした。


一杯分というのか、ひと皿２８円ほどのポタージュ。

ホテルだと、ベルナールのお皿に供されたポタージュが１８００円くらいすることがある。
もちろん、ロケーションも非日常。
値段だって非日常で、それで、良いのだけど。

やっぱ、自分で作ると美味しい。 ]]> http://rss.rssad.jp/rss/ad/McpaWWjgeNMg/37PwEU8cmHSI?type=2&ent=76dd4025eda235491f6fa7e35fb1845e セブン銀行ATMで、24時間365日引出手数料無料！新生銀行

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