http://consolare.blog.so-net.ne.jp/ ja Sun, 20 May 2012 14:41:48 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-20-1 (null) Sun, 20 May 2012 14:41:48 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-20-1 店内のエアコン掃除の業者が入ります
ディナーは
貸し切り営業のため一般営業はお休みさせていただきます
よろしくお願いします 店主 手嶋]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-20 (null) Sun, 20 May 2012 14:41:40 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-20 店内のエアコン掃除の業者が入ります
ディナーは
貸し切り営業のため一般営業はお休みさせていただきます
よろしくお願いします 店主 手嶋]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-19 未分類 Sat, 19 May 2012 17:22:12 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-19  平成24年5月19日(土)本日のおすすめ！　　　　　　アンティパスト（前菜）前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００　　（カポナータ・イカのクロスティーニ・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、白金豚のテリーヌ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　  　１２００　　　　　　　　　　　　　　　　　　長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００　　　　　　　　　フランス産ホワイトアスパラの網焼き　　　　　　　　　　　　　　　１２６０真イワシのアマルフィ風　カルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　９４０麦イカとキャベツの柔か煮　フランスパンのせ　　　　　　　　　　　　８５０フィレンツェ産　白インゲン豆のパルメザンチーズかけ　　　　　　　　７５０白金豚のテリーヌ　ワインのお供に！！　　　　　　　　　　　　　　　８５０愛知　知多の大あさりのふきのとうバター焼き　　１個　　　　　　　　６５０フランス産　ウズラソテー　サラダ添え　　おいしい！　　　　　　　１５００ナスで包んだミートソースとペンネのタンバル　　　　　　　　　　　　８４０　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　自家製　本からすみのパスタ　一番人気！！　　　　　　　　　　　　１８５０愛知　三河のアサリのレタス入りボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　１３００富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０北海道　生ウニのシチリア風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１７５０アサリとイカ・エビのペスカトーレ　　　　　　　　　　　　　　　　１６００自家製アユの燻製と野菜の軽いクリームソース　手打ち　　　　　　　１３６０牛テールのローマ風　リガトーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　１７００とろとろブロッコリーと耳たぶパスタのプーリア風　　　　　　　　　１３６０　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　明石　イサキの網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　１７５０明石　真鯛のソテークリームソース　　　　　　　　　　　　　　　　１８５０　那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０帆立貝とキャベツのガーリックバターソース　　　　　　　　　　　　１７５０明石の真鯛　丸ごと網焼き　　　　２～３人分　　　　　　　　　　　２７００牛テールのローマ風トマト煮込み　コラーゲン入り　　　　　　　　　２０００　明石の　真鯛のアクアパッツァ　　２～３人分　　　　　　　　　　　３２００　明石　マナカツオのアーモンド入りムニエール　　　　　　　　　　　１９００岩手　日本短角和牛のサーロインの網焼き１００ｇ￥１６００　２５０ｇより～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　厚焼き！　　　　１８５０　　　　　（白金豚２００ｇ以上お好みのグラムで焼き上げます　厚いほうがおいしい！）          （お二人で前菜２品、パスタ２品、メイン１品でちょうど良い量です）料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　ＦＩＡＴのオフィシャルホームページでシェフイタリアーノに参加しましたチンクエチェントが当たる投票です　よろしくお願いします！

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-18 未分類 Fri, 18 May 2012 16:39:24 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-18 メニューにはないけどナスで包んだシチリア料理
ナスのタンバルあります！
そして本日のおすすめ！！！！

平成24年5月18日(金)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・イカのクロスティーニ・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、白金豚のテリーヌ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　９００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００　　　　　　　　　
フランス産ホワイトアスパラの網焼き　　　　　　　　　　　　　　　１２６０
真イワシのアマルフィ風　カルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　９４０
麦イカとキャベツの柔か煮　フランスパンのせ　　　　　　　　　　　　８５０
フィレンツェ産　白インゲン豆のパルメザンチーズかけ　　　　　　　　７５０
白金豚のテリーヌ　ワインのお供に！！　　　　　　　　　　　　　　　８００
愛知　知多の大あさりのふきのとうバター焼き　　１個　　　　　　　　６５０
フランス産　ウズラソテー　サラダ添え　　おいしい！　　　　　　　１５００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
自家製　本からすみのパスタ　一番人気！！　　　　　　　　　　　　１８５０
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
本場　エミリア・ロマーニャ風ラザニア　重くないラザニアです　　　１３００
北海道　生ウニのシチリア風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１７５０
アサリとイカ・エビのペスカトーレ　　　　　　　　　　　　　　　　１６００
自家製アユの燻製と野菜の軽いクリームソース　手打ち　　　　　　　１３６０
牛テールのローマ風　リガトーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　１７００
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　イサキの網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　１７５０
明石　真鯛のソテークリームソース　　　　　　　　　　　　　　　　１８５０　
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
帆立貝とキャベツのガーリックバターソース　　　　　　　　　　　　１７５０
明石の真鯛　丸ごと網焼き　　　　２～３人分　　　　　　　　　　　２６００
牛テールのローマ風トマト煮込み　コラーゲン入り　　　　　　　　　２０００　
明石の　真鯛のアクアパッツァ　　２～３人分　　　　　　　　　　　３０００　
明石　マナカツオのアーモンド入りムニエール　　　　　　　　　　　１９００
岩手　日本短角和牛のサーロインの網焼き１００ｇ￥１６００　２５０ｇより～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　厚焼き！　　　　１８５０　　　　　
（白金豚２００ｇ以上お好みのグラムで焼き上げます　厚いほうがおいしい！）

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-09 未分類 Wed, 09 May 2012 14:40:31 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-09 本日でコンソラーレが開店１０周年を迎えることができました
１１年目も頑張りますのでよろしくお願いします

さあ～～　今日はお祭りだいっ！！みんなで飲みましょう！！か
もちろん　お仕事はちゃんとしますよ
車は今日は置いてきています！！　　　これ大事！
ちなみに切符　ちゃんと買えましたｗ
そして本日のおすすめ！！
あっ！デザートは大量のプロフィットロール（イタリア版シュークリーム）をまこと君が制作
中！！

おかげさまで本日　１０周年！！

平成24年5月9日(水)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・タコのラヴィゴットソース・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、ローストポーク　ツナソース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　９００
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００　　　　　　　　　
岩手　九戸より届いた５種の天然山菜のフリット　　　 　 　　　　　１３５０
世界一のイタリア　バッサーノ産ホワイトアスパラの網焼き　　　　　１２００
花ズッキーニのモッツァレラチーズ詰め　フリット　　　　　　　　　１３００
麦イカの詰め物のトマトソース煮込み　プーリア風　　　　　　　　　　８５０
真イワシのアマルフィ風　カルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　１０００
岩牡蠣　　　　　生　６３０　　　　　　パン粉焼き　　６５０
金目鯛のカルパッチョ　１０年物のバルサミコソースで　　　　　　　１４００　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
真タコのミンチのプーリア風トマトソース　　　　　　　　　手打ち　１３６０
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
やりイカと知多のアサリとエビのトマトソース　　　　　　　　　　　１５００
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　スズキの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
明石　スズキの網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　１７５０
天使のエビのボイル　　　おいしいエビです！　　　　　　　　　　　１７５０
明石　真鯛　丸ごと網焼き　　２～４人分　　　　　　　　　　　　　３０００
メバルのアクアパッツァ　アサリとシチリア産乾燥トマトで　　　　　２２００
メバルの網焼き　　　　カラブリア風レモンソース　　　　　　　　　１９００
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２３００
岩手　日本短角和牛のサーロインの網焼き１００ｇ￥１６００　２５０ｇより～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　厚焼き！　　　　１８５０　　　　　
（白金豚２００ｇ以上お好みのグラムで焼き上げます　厚いほうがおいしい！）

料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　

ほかにもこれから仕込んじゃうかも！？

]]> consolare http://rss.rssad.jp/rss/ad/3C59HmGeUBSR/e1GebXvckVqi?type=2&ent=3aabab2260c487370bb79ef957c5a02a PCで周りに内緒でできる婚活！簡単無料診断で理想のお相手のプロフをプレゼント中☆

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]]> Wed, 09 May 2012 14:40:31 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-05 未分類 Sat, 05 May 2012 17:37:09 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-05 本日のおすすめです
おかげさまで！５月９日で１０周年！！

平成24年5月5日(土)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・タコのラヴィゴットソース・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、ローストポーク　ツナソース））　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　９００
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００
ナポリ風　タコの柔らか煮込み　白いポレンタ添え　　　　　　　　　１１００
知多の特大！！！アサリのパン粉焼き　プーリア風　旬！！　　　　　　９５０　　　　　　　　　
岩手　九戸より届いた５種の天然山菜のフリット　　　 　 　　　　　１５００
世界一のイタリア　バッサーノ産ホワイトアスパラの網焼き　　　　　１３００
花ズッキーニのモッツァレラチーズ詰め　フリット　　　　　　　　　１３００
京都　岩牡蠣　　　　　　　生　６３０　パン粉焼き　６５０　
麦イカとキャベツの煮込みのクロスティーニ　　　　　　　　　　　　　８００
真イワシのアマルフィ風　カルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　１０００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
フランス産のグリーンピースのアランチーニ（ライスコロッケ）　　　　７５０　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
ジェノヴァ伝統パスタ　いんげんとジャガイモのバジルソース　　　　１２６０
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
シチリア　イワシのトマト煮込みシチリアのパスタで　　　　　　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
やりイカと知多のアサリとエビのトマトソース　　　　　　　　　　　１５００　　　　　　
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　真鯛の網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　　１８５０
明石　真鯛の網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　１７５０
明石　真鯛の丸ごと網焼き　２～４人分　レモンソース　　　　　　　２５００
明石　真鯛の丸ごとアクアパッツァ　２～４人分　　　　　　　　　　２８５０
天使のエビのボイル　　　おいしいエビです！　　　　　　　　　　　１７５０
メバルのアクアパッツァ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２１００
メバルの網焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１９００
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２３００
岩手　日本短角和牛のサーロインの網焼き１００ｇ￥１６００　２５０ｇより～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　厚焼き！　　　　１８５０　　　　　
（白金豚２００ｇ以上お好みのグラムで焼き上げます　厚いほうがおいしい！）

料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　

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]]> Sat, 05 May 2012 17:37:09 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-02 未分類 Wed, 02 May 2012 16:45:19 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-05-02 明日　やっと届きます
天然の山菜です
こごみ、ふきのとう、タラの芽などはりぎり、行者にんいくなどなど
フリットや大あさりでパン粉焼きとかにしちゃいます

そうそう　ナポリにナポリタンが上陸しちゃったそうです
http://www.asahi.com/national/update/0430/TKY201204300211.html
怒らないかな～～　ナポリ人

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-29 未分類 Sun, 29 Apr 2012 17:01:12 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-29 連休に入りましたね
みなさんはどうお過ごしですか？
コンソラーレは５月１日をのぞき休まず営業します

本日はぴちぴちのトビウオ　が入荷！
カルパッチョでいきましょう！か
大あさりのパン粉焼き　好評です
絹さやと鳥もも肉のパスタも
シラスと生トマトのアーリオーリオ
まだあります！！

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-28-1 未分類 Sat, 28 Apr 2012 17:31:51 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-28-1 ５月９日でコンソラーレも１１歳になります
もう下北沢に来て１８年になります
この町もかなり変わりました　　（自分も？）
でもコンソラーレは今のまま　昔のままでいこうかと思います
情報が飛び交うこのご時世、どんどんと進んでいく中
変わらない良さがあってもいいのかと思います

おいしい料理、おいしいワイン、笑顔と会話の食卓　
デジタルを忘れて楽しんでください　　（これもデジタルなんですが。。。）

なお５月９日よりささやかながら催し物を開催するつもりです
何になるかは来店してから・・・・お楽しみください！

]]> consolare http://rss.rssad.jp/rss/ad/3C59HmGeUBSR/lVqXcwVCV9d6?type=2&ent=e22e9220b5863d7b5f3d49701d938d59 人生でひげに費やす時間を考えたら脱毛もアリ？【男の脱毛フルコース体験実施中！】

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]]> Sat, 28 Apr 2012 17:31:51 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-28 未分類 Sat, 28 Apr 2012 16:45:56 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-28 ぷりぷりの岩牡蠣入荷です
ほかにも春のものが盛りだくさん
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・タコのジェノヴァ風・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、ローストビーフ　ツナソース））　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　
フランス産　ホワイトアスパラの網焼き　極太！　　２本　 　　１３００　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００
京都　舞浜　岩牡蠣　生　　６３０　　　パン粉焼き　　６５０
ナポリ風　タコの柔らか煮込み　白いポレンタ添え　　　　　　　　　１１００
プーリア伝統料理　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　　９５０
ふきのとう、天然タラの芽、こしあぶら、やりイカのフリット　　　　１５００
ズッキーニの花のモッツァレラチーズ詰めフリット　　１個７５０　２個より
知多の大アサリのパン粉焼き　プーリア風　　　　　　　　　　　１個　６５０　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
ベビーホタテとエビのジェノヴァ風バジルペスト　　　　　　　　　　１４００　
ピエモンテ風　グリーンピースのリゾット　　　　　　　　　　　　　１５００
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
イワシのトマト煮込みのカサレッチェ　シチリアのパスタで　　　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
イカとアサリ・エビトマト煮込みのペスカトーレ　　　　　　　　　　１６００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
本場　ボローニャ風　モッツァレラチーズ入り軽いラザニア　　　　　１３００
トリもも肉と絹さやのトマトソース　　　　　　　　　　　　　　　　１２６０
手打ち　プーリア風耳たぶパスタと菜花のオリキエッテ　　　　　　　１３６０　　　　　　
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　スズキの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
明石　スズキの網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　１７５０
牛テールのとろとろ煮込み　コラーゲンたっぷり！　　　　　　　　　２０００
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
明石の真鯛のアクアパッツァ　２～３人分　　　　　　　　　　　　　２７５０
明石の　真鯛の網焼き　　　　２～３人分　　　　　　　　　　　　　２４５０
那須鳥と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　　　　　　１９００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２３００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　厚焼き！　　　１８５０　　　　　
白金豚のロースのトマトチーズ焼き　トマトソース　　　　　　　　　１８５０
料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
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]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-27-1 未分類 Fri, 27 Apr 2012 15:03:14 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-27-1 今年から料理教室を開催しようといろいろ考えているのですが
まだ　詳細が決まりません
決まり次第　ブログにてアップしますのでよろしくお願いします

ちなみにイタリアンの料理教室でどんなものを覚えたいですか？

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-27 未分類 Fri, 27 Apr 2012 14:59:58 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-27 おいしいです！鴨のトーストをクラッシックにオレンジソースで

ホワイトアスパラもふきのとうも天然のタラの芽もあります
春満載！
連休は１日だけお休みです　　月曜日は営業しております

平成24年4月27日(金)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・タコのジェノヴァ風・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、カプレーゼ（牛乳）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　
フランス産　ホワイトアスパラの網焼き　極太！　　２本　 　　１３００　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００
静岡　弓ヶ浜より　桜海老のフリット　　　　　　　　　　　　　　　　７５０
ナポリ風　タコの柔らか煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１００
プーリア伝統料理　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　　９５０
ふきのとう、天然タラの芽、こしあぶら、やりイカのフリット　　　　１５００
ズッキーニの花のモッツァレラチーズ詰めフリット　　１個６５０　２個より
知多の大アサリのパン粉焼き　プーリア風　　　　　　　　　　　１個　６５０　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
伝統のスタイル　いんげんとジャガイモのジェノヴァ風バジルソース　１２６０　
ピエモンテ風　グリーンピースのリゾット　　　　　　　　　　　　　１５００
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
イワシのトマト煮込みのカサレッチェ　シチリアのパスタで　　　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
イカとアサリ・エビトマト煮込みのペスカトーレ　　　　　　　　　　１６００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
本場　ボローニャ風　モッツァレラチーズ入り軽いラザニア　　　　　１３００
牛テールのリガトーニ　ローマ風　　　　　　　　　　　　　　　　　１７００　　　　　　
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　スズキの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
明石　スズキの網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　１７５０
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
明石の真鯛のアクアパッツァ　２～３人分　　　　　　　　　　　　　２７５０
明石の　真鯛の網焼き　　　　２～３人分　　　　　　　　　　　　　２４５０
那須鳥と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　　　　　　１９００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　厚く焼き上げます　　　１８５０　　　　　
白金豚のロースのトマトチーズ焼き　トマトソース　　　　　　　　　１８５０
料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
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本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・タコのジェノヴァ風・フリッタータ・レバームース・モルタデラ、カプレーゼ（牛乳）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　
フランス産　ホワイトアスパラの網焼き　極太！　　２本　 　　１３００　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００
静岡　弓ヶ浜より　桜海老のフリット　　　　　　　　　　　　　　　　７５０
ナポリ風　タコの柔らか煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１００
プーリア伝統料理　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　　９５０
ふきのとう、天然タラの芽、こしあぶら、やりイカのフリット　　　　１５００
ズッキーニの花のモッツァレラチーズ詰めフリット　　１個６５０　２個より　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
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愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
イワシのトマト煮込みのカサレッチェ　シチリアのパスタで　　　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
イカとアサリ・エビトマト煮込みのペスカトーレ　　　　　　　　　　１６００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
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明石の　真鯛の網焼き　　　　２～３人分　　　　　　　　　　　　　２４５０
那須鳥と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　　　　　　１９００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　厚く焼き上げます　　　１８５０　　　　　
白金豚のロースのトマトチーズ焼き　トマトソース　　　　　　　　　１８５０
料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　
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本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・タコのジェノヴァ風・フリッタータ・レバームース・モルタデラ・ローストポークのツナソース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　
フランス産　ホワイトアスパラの網焼き　極太！　　２本　　　　　　１３００　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００
明石　スズキのカルパッチョ　８年物のバルサミコソース　旬！　　　１３６０
愛知　ぷっくりアサリのワイン蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　１０００
まこと作！ズッキーニのキッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　７５０
花ズッキーニ　水牛のモッツァレラチーズ入りフリット　１個６５０　２個より
静岡　弓ヶ浜より　桜海老のフリット　　　　　　　　　　　　　　　　７５０
ナポリ風　タコの柔らか煮込み　ポレンタ添え　　　　　　　　　　　１１００
プーリア伝統料理　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　１０００　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
伝統のスタイル　いんげんとジャガイモのジェノヴァ風バジルソース　１２６０　
ピエモンテ風　グリーンピースのリゾット　　　　　　　　　　　　　１４００
サフランとパルメザンチーズのミラノ風　リゾット　　　　　　　　　１４００
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！旬！　　　　　　１３００
イワシのトマト煮込みのカサレッチェ　シチリアのパスタで　　　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　旬！　　　　　　　　１４００
イカとアサリ・エビトマト煮込みのペスカトーレ　　　　　　　　　　１６００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０　　　　　　　
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　スズキの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
明石　スズキの網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　１７５０
明石　真鯛の丸ごとアクアパッツァ　　３～４人分　　　　　　　　　２８５０
明石　真鯛　丸ごと網焼き　　３～４人分　　　　　　　　　　　　　２５００
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
那須鳥とジャガイモの網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　　　１９００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　厚く焼き上げます　　　１８５０　　　　　
白金豚のロースのトマトチーズ焼き　トマトソース　　　　　　　　　１８５０
料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　
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平成24年4月20日(金)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・カルパッチョ・フリッタータ・レバームース・モルタデラ・ローストポークのツナソース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　
イタリア本場パッサーノ産！ホワイトアスパラの網焼き　甘～い！2本１１００　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　８００
富山　白エビのフリット　　　ワインやビールのおつまみに！　　　　　８５０
明石　スズキのカルパッチョ　８年物のバルサミコソース　旬！　　　１３６０
愛知　アサリのプーリア風　パン粉焼き　　　　　　　　　　　　　　１０００
プーリア伝統料理　　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　９５０
花ズッキーニのモッツァレラチーズ入りフリット　　　　　　　２個　１３００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
残　少し！自家製　本からすみのパスタ　一番人気　　　　　　　　　１８５０
モッツァレラチーズ入り本場　ボローニャ風ラザニア　　　　　　　　１３００
伝統のスタイル　いんげんとジャガイモのジェノヴァ風バジルソース　１２６０　
菜の花と自家製耳たぶ手打ちパスタのプーリア風　　　　　　　　　　１３６０
サフランとパルメザンチーズのリゾット　ミラノ風　　　　　　　　　１４５０
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！　　　　　　　　１３００
シチリア風　イワシのトマト煮込みのカサレッチェ　シチリアのパスタ１３６０
ほぐしズワイガニとサルディーニャのからすみのオリーブオイル　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　　　　　　　　　　　１４００
イカとアサリ・エビトマト煮込みのペスカトーレ　　　　　　　　　　１６００
伊豆　シラスと生トマトとサルディーニャのからすみのパスタ　　　　１３６０
本場　ボローニャ風モッツァレラチーズ入り軽いラザニア　　　　　　１３００　　　　　　　
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石　スズキの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
長崎　黒鯛の網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　１７００
旬！イサキの網焼き　野菜添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　１７５０
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
那須鳥とジャガイモの網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　　　１９００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　　　　　　　　　１８５０　　　　　
白金豚のロースのトマトチーズ焼き　トマトソース　　　　　　　　　１８５０
料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　
季節のおすすめやメニュー、お得な情報はこちらから
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]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-14 未分類 Sat, 14 Apr 2012 17:21:35 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-14 本日のおすすめです
平成24年4月14日(土)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・マイワシのマリネ・フリッタータ・レバームース・モルタデラ・ローストポークのツナソース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　 　１２００　　　　　　　　　　　
イタリア　パッサーノ産！ホワイトアスパラの網焼き　甘～い！2本 　１１００　　　　　　　
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　７５０
山菜とローマからのアーティーチョークのフリット　　　　　　　　　１３６０
富山　白エビのフリット　　　ワインやビールのおつまみに！　　　　　９００
明石　真鯛のカルパッチョ　８年物のバルサミコソース　　　　　　　１３６０
ほうれん草・ベーコン・チーズのキッシュ　　　　　　　　　　　　　　８００
真イワシのシチリア風マリネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９００
愛知　アサリのプーリア風　パン粉焼き　　　　　　　　　　　　　　１０００
プーリア伝統料理　　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　１０００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
もうすぐ終了！自家製　本からすみのパスタ　一番人気！　　　　　　１８５０
モッツァレラチーズ入り本場　ボローニャ風ラザニア　　　　　　　　１３００
小柱とエビのジェノヴァ風バジルソース　　　　　　　　　　　　　　１４００　
菜の花と自家製耳たぶ手打ちパスタのプーリア風　　　　　　　　　　１３６０
サフランとパルメザンチーズのリゾット　ミラノ風　　　　　　　　　１４５０
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　ぷっくり！　　　　　　　　１３００
フランス産鴨もも肉の赤ワイン煮込み　　　　　　　　　　　　　　　１５００
ほぐしズワイガニとサルディーニャのからすみのオリーブオイル　　　１３６０
富山　ホタルイカと菜花のオリーブオイル　　　　　　　　　　　　　１４００
イカとアサリ・エビトマト煮込みのペスカトーレ　　　　　　　　　　１６００　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石のスズキ網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　　１８５０
明石のスズキ網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　１７００
真鯛のアクアパッツァ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２６５０
那須鳥とジャガイモのオーブン焼き　フィレンツェ風　　　　　　　　１８５０
那須鳥とジャガイモの網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　　　１９００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　　　　　　　　　１８５０　　　　　
岩手　短角牛サーロインのステーキ　　１００ｇ　￥１６００　250ｇより～～

料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたしま

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でも夜は寒いんで遊びに来てください！
いろいろ入荷しています

平成24年4月7日(土)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・ブタコのマリネ・フリッタータ・レバームース・モルタデラ・ローストポークのツナソース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　　　１２００　　　　　　　　　　　
大きいサザエのガーリックバター焼き　ソースはパンにつけて１個　　　６３０
イタリア　パッサーノ産！ホワイトアスパラの網焼き　甘～い！2本 　１１００　　　　　　
真タコのナポリ風柔らか煮込とポレンタと　　　　　　　　　　　　 １１００
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
タスマニア産　ムール貝のトマト・チーズ・パン粉焼き　　　　　　　　９５０まこと作　ズッキーニたっぷりのキッシュ　　　　　　　　　　　　　　７５０
トマトのブルスケッタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８５０
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　７５０
山菜のフリット（ふきのとう、タラの芽、山ウド、ソラマメ）　　　　１３６０
富山　白エビのフリット　　　ワインやビールのおつまみに！　　　　　９００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
もうすぐ終了！自家製　本からすみのパスタ　一番人気！　　　　　　１８５０
小柱とエビのバジルペスト　ジェノヴァの手打ちで　　　　　　　　　１４００　
菜の花と自家製耳たぶ手打ちパスタのプーリア風　　　　　　　　　　１３６０
富山　生ホタルイカと菜の花のオリーブオイル　　　　　　　　　　　１４００
５種のキノコの手打ち麺　タリアッテッレ　　　　　　　　　　　　　１３６０
サフランとパルメザンチーズのリゾット　ミラノ風　　　　　　　　　１４５０
愛知　三河のアサリのボンゴレビアンコ　　　　　　　　　　　　　　１３００
フランス産鴨もも肉の赤ワイン煮込み　手打ちパッパルデッレ　　　　１６５０
北海道　塩水生ウニとルッコラのシチリア風オリーブオイル　　　　　１６５０
真イワシのトマトソース　シチリア風カサレッチェ　　　　　　　　　１３６０

　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石の金目鯛の網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
明石の魚の網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　　１７００
明石　真鯛とアサリのアクアパッツァ　　　　　　　　　　　　　　　２４５０
フランス産　若鶏と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　１８５０
白金豚フィレ肉のミラノ風カツレツ　　　　　　　　　　　　　　　　２０００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　　　　　　　　　１８５０　　　　　
岩手　短角牛サーロインのステーキ　　１００ｇ　￥１６００　250ｇより～～

料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いい

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-06 未分類 Fri, 06 Apr 2012 16:53:32 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-04-06 お花見のシーズンですね
この時期は暇なんです　いつものことなんですがへこんじゃいます
でも気を取り直して本日のおすすめです

春の味覚が大集合してまいりました
チーズもめずらしいプーリアのストラッチャテッラ
ボローニャのスクワックワローネ
入荷です
どちらもおいしい！乳酸菌たっぷりって感じです！！！！！

前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・生ウニのクロスティーニ・フリッタータ・レバームース・モルタデラ・ローストポークのツナソース）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　　　１２００　　　　　　　　　　　
大きいサザエのガーリックバター焼き　ソースはパンにつけて１個　　　６３０
イタリア　パッサーノ産！ホワイトアスパラの網焼き　甘～い！2本 　１１００　　　　　　
真タコのナポリ風柔らか煮込とポレンタと　　　　　　　　　　　　 １１００
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
タスマニア産　ムール貝のトマト・チーズ・パン粉焼き　　　　　　　　９５０まこと作　ズッキーニたっぷりのキッシュ　　　　　　　　　　　　　　７５０
塩水生ウニ（ミョウバン不使用）とトマトのブルスケッタ　２種　　　　９００
長崎　グリーンアスパラと落とし卵とパルメザンチーズのミラノ風　　　７５０
山菜のフリット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３００
富山　白エビのフリット　　　ワインやビールのおつまみに！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
もうすぐ終了！自家製　本からすみのパスタ　一番人気！　　　　　　１８５０
小柱とエビのバジルペスト　ジェノヴァの手打ちで　　　　　　　　　１４００　
菜の花と自家製耳たぶ手打ちパスタのプーリア風　　　　　　　　　　１３６０
富山　生ホタルイカと菜の花のオリーブオイル　　　　　　　　　　　１４００
５種のキノコの手打ち麺　タリアッテッレ　　　　　　　　　　　　　１３６０
フランス産ホワイトアスパラとパルメザンチーズのリゾット　　　　　１５００
愛知の旬！のアサリのボンゴレビアンコ　　　　　　　　　　　　　　１３００
フランス産鴨もも肉の赤ワイン煮込み　手打ちパッパルデッレ　　　　１６５０
北海道　塩水生ウニとルッコラのシチリア風オリーブオイル　　　　　１６５０

　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
明石のスズキの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　１８５０
明石の魚の網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　　１７００
明石　金目鯛とアサリのアクアパッツァ　　　　　　　　　　　　　　１９５０
フランス産　若鶏と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　１８５０
白金豚フィレ肉のミラノ風カツレツ　　　　　　　　　　　　　　　　２０００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　　　　　　　　　１８５０　　　　　
岩手　短角牛サーロインのステーキ　　１００ｇ　￥１６００　250ｇより～～

料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　

]]> consolare http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-03-31 未分類 Sat, 31 Mar 2012 17:24:00 +0900 http://consolare.blog.so-net.ne.jp/2012-03-31 平成24年3月31日(土)
本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・ローストポークのツナソース・フリッタータ・レバームース
・モルタデラ・真タコのマリネジェノヴァ風）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　　　１２００　　　　　　　　　　　
ベーコンとほうれん草とチーズのキッシュ　　　　　　　　　　　　　　８５０
大きいサザエのガーリックバター焼き　ソースはパンにつけて１個　　　６３０
イタリア　パッサーノ産！ホワイトアスパラの網焼き　甘～い！2本　１１００　　　　　　
プーリア風　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　　　　１０００
真タコのナポリ風柔らか煮込とポレンタと　　　　　　　　　　　　　１１００
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
愛知　知多のアサリが届きました！あさりのワイン蒸し　　　　　　　　９４０
愛知のアサリのトマト・チーズ・パン粉焼き　　　　　　　　　　　　　９４０　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
もうすぐ終了！自家製　本からすみのパスタ　一番人気！　　　　　　１８５０
富山より～生ホタルイカと菜の花のオリーブオウル　　　　　　　　　１４００
ジャガイモといんげんのバジルペスト　ジェノヴァの手打ちで　　　　１４００
シチリア風真イワシと九条ネギとサフランのシチリア風オリーブオイル１４００　
菜の花と自家製耳たぶ手打ちパスタのプーリア風　　　　　　　　　　１４００
５種のキノコの手打ち麺　タリアッテッレ　　　　　　　　　　　　　１３６０
フランス産ホワイトアスパラとパルメザンチーズのリゾット　　　　　１５００
愛知の旬！のアサリとレタスのボンゴレビアンコ　　　　　　　　　　１３６０
ワタリガニ丸ごとトマトクリームソース　　　　　　　　　　　　　　１５００
エミリア・ロマーニャの本場のモッツァレラチーズ入り軽いラザニア　１３００
フランス産鴨もも肉の赤ワイン煮込み　手打ちパッパルデッレ　　　　１６５０
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
ほうぼうの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　　　１８５０
明石のスズキのソテートマトとアンチョビバターのソ―ス　　　　　　１８５０
舌ビラ目のアーモンド入りムニエール　　　　　　　　　　　　　　　１８５０
明石の魚の網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　　１７５０
フランス産　若鶏と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　１８５０
白金豚フィレ肉のミラノ風カツレツ　　　　　　　　　　　　　　　　２０００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　　　　　　　　　１８５０　　　　　
岩手　短角牛サーロインのステーキ　　１００ｇ　￥１６００　250ｇより～～
豚３枚肉と白インゲン豆の煮込み　ロンバルディア風　カッスーラ　　１６５０

料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　

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本日のおすすめ！
　　　　　　アンティパスト（前菜）
前菜の盛り合わせ　２人前より～～　お一人　￥１０００
　　（カポナータ・ローストポークのツナソース・フリッタータ・レバームース
・モルタデラ・真タコのマリネジェノヴァ風）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お待たせしました！！自家製　からすみ　おつまみに～　　　　　　　１２００　　　　　　　　　　　
ベーコンとほうれん草とチーズのキッシュ　　　　　　　　　　　　　　８５０
姫サザエのガーリックバター焼き　ソースはパンにつけて　２個　　　　４４０
フランス産　ホワイトアスパラの網焼き　甘～～い！　　　　　　　　１１００
プーリア風　ソラマメのピューレとほうれん草　　　　　　　　　　　１０００
小アジのフリット　カルシウムたっぷり！！　　　　　　　　　　　　　７５０
真タコのナポリ風柔らか煮込とポレンタと　　　　　　　　　　　　　１１００
トスカーナで見てきた！自家製　本物ソーセージ　２０センチ　　　　　８５０
ナポリのマッシモ手作り！燻製スカモルツァチーズのオーブン焼き　　１１００
愛知　知多のアサリが届きました！あさりのワイン蒸し　　　　　　　　９４０　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　プリモ（第一の皿）　　　　　　　　　　　
もうすぐ終了！自家製　本からすみのパスタ　一番人気！　　　　　　１８５０
富山より～生ホタルイカと菜の花のオリーブオウル　　　　　　　　　１４００
ジャガイモといんげんのバジルペスト　ジェノヴァの手打ちで　　　　１４００　
菜の花と自家製耳たぶ手打ちパスタのプーリア風　　　　　　　　　　１４００
５種のキノコの手打ち麺　タリアッテッレ　　　　　　　　　　　　　１３６０
フランス産ホワイトアスパラとパルメザンチーズのリゾット　　　　　１５００
ボローニャ風　ラグーのミートソース　　１２００　手打ち　１３００
愛知の旬！のアサリとレタスのボンゴレビアンコ　　　　　　　　　　１３６０
天使の海老のペスカトーレ　ロッソ　　　　　　　　　　　　　　　　１６５０
アマトリチャーナ（豚の塩つけと玉ねぎ・ペコリーノ・トマト）　　　１３００
ワタリガニ丸ごとトマトクリームソース　　　　　　　　　　　　　　１５００
エミリア・ロマーニャの本場のモッツァレラチーズ入り軽いラザニア　１３００
ほぐしズワイガニとサルディーニャのカラスミのオリーブオイル　　　１４００
フランス産鴨もも肉の赤ワイン煮込み　手打ちパッパルデッレ　　　　１６５０
　　　　　　　　　　　セコンド（第二の皿）　
ほうぼうの網焼き　野菜添え　ジェノヴァ風バジルソース　　　　　　１８５０
明石のスズキのソテートマトとアンチョビバターのソ―ス　　　　　　１８５０　
明石の魚の網焼き　カラブリア風レモンソース　サラダ添え　　　　　１７５０
フランス産　若鶏と野菜の網焼き　バルサミコソース　　　　　　　　１８５０
白金豚フィレ肉のミラノ風カツレツ　　　　　　　　　　　　　　　　２０００
フランス　シャラン産　鴨胸肉のロースト　オレンジソース　　　　　２４００　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
白金豚の網焼き　２００グラム　一番人気！　　　　　　　　　　　　１８５０　　　　　
岩手　短角牛のタリアータ（ステーキ）　１５０ｇ　　　　　　　　　２４００
豚３枚肉と白インゲン豆の煮込み　ロンバルディア風　カッスーラ　　１６５０
料理はオーダーごとに作りますので追加のお料理はかなり時間がかかる場合
あります　できれば最初にオーダーをお願いいたします　

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