http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/ ja Wed, 09 May 2012 12:04:28 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-05-09 お茶 Wed, 09 May 2012 12:04:28 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-05-09 　ゴールデンウィークもあっという間に過ぎてしまいました。
先日から春摘みダージリンのサービスが始まりました。
今回のダージリンはすっきりとして、きりっとしたパンチのある渋みと味のダージリンです。
はっきりしないお天気のときは、こんな味のお茶が体に元気をくれることと思います。

ひさしぶりにケーキの写真を撮りました。
ネーブルオレンジのロールけーきです。スポンジ生地にもオレンジの皮を加えた、オレンジたっぷりのロールけーきです。クリームにはクリームチーズも混ぜ込んであるので、スポンジはややしっかり目。
たっぷりの紅茶にはぴったりでしょうか？

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/VF3DT9yDwOd9?type=2&ent=4518870acdd40cb2eecae581f2d19bcb 都心へ好アクセスの松戸市。全邸敷地49坪以上、ワンランク上のユトリ空間を演出！

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]]> Wed, 09 May 2012 12:04:28 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-04-19 花・ガーデニング Thu, 19 Apr 2012 19:17:35 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-04-19 　数週間の華やかな桜も、緑の葉と花柄のさわやかな色を楽しむ季節となりました。
満開の数日を楽しむ人たちの笑顔を見ると、元気が沸いてきます。

　今年は、ちょっと違った気持ちでシャッターをきりました。

散歩道を変えて、路地裏を通ると

みごとなエリカも咲いていました。

そろそろゴールデンウィークのプランもたてたいですね。
お店は通常営業の予定です。






　

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-03-30 スィーツ Fri, 30 Mar 2012 19:23:00 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-03-30 ３月ももう終わりですね。
年度の切り替えで、ばたばたとなさっている方も多いのではないでしょうか。

今月は、春というのに寒い日が多くて、桜の開花もややのんびりです。

そんな３月にちょっとだけリッチな風味のケーキを作ってみました。

ヘーゼルナッツプードルを多めに加えて焼き上げたけーきです。刻んだチョコレートが多い部分は、トリュフチョコレートのような風味がして、２つの味を楽しんでいただけました。

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/sMGY6xDSeqlp?type=2&ent=ce81323d42e7697d6a5633000bc5ff08 ネットで円定期の金利が年4%に。円定期と投資信託がセットでおトク！

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]]> Fri, 30 Mar 2012 19:23:00 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-02-21 雑貨 Tue, 21 Feb 2012 19:26:19 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-02-21 　南国バリ島の雑貨が入荷いたしました。

　木彫りのネコシリーズも種類が増えて、いろいろと楽しんでいただけます。
ストラップ、キーホルダーなどもございます。

　新しいデザインプリザーブドフラワーアレンジメントです。
プレゼントにいかがでしょうか。

ほかには、ハーブの香る、シューズキーパー、サシェもございます。

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/85N_drhMEvTk?type=2&ent=87506d61f11dd6d6036e7a177fcc1509 PCで周りに内緒で出来る婚活！簡単無料診断で理想のお相手のプロフをプレゼント中☆

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]]> Tue, 21 Feb 2012 19:26:19 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-02-17 スィーツ Fri, 17 Feb 2012 19:36:22 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-02-17 　立春が過ぎてからずいぶんたちますが、雪がちらちら降る今日この頃です。
今月はバレンタインの月でしたので、チョコやココアをつかったお菓子を多く作りました。
１４日前後には、ご来店の男性のお客様にはチョコをコーティングしたクッキーをサービスさせていただきました。

　寒さに負けず、ムスカリの花が咲いたり、秋に植えつけたチューリップが芽を出し始めています。早く暖かくなるといいですね。

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/7bAvo3rDHvQR?type=2&ent=a00b300190a3c724755b19fcd7ec2db5 第1期販売中　　閑静で明るい南傾斜の丘陵地　オープンレジデンス中野道玄町

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]]> Fri, 17 Feb 2012 19:36:22 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-01-07 お茶 Sat, 07 Jan 2012 19:08:51 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-01-07 毎日寒い日が続きますね。
本日、秋摘みダージリンが入荷いたしました。

ほんのり甘さを感じる香りがとてもいいですね。プレーンでも、ミルクを加えても
美味しいです。

今年初めてのマドレーヌはレモン果汁を多めに加えてみました。
口当たりがさっぱりしてお子様にも喜んでいただきました。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-01-05 料理 Thu, 05 Jan 2012 15:30:51 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2012-01-05 本年も皆様にとってすばらしいとしになりますように。
今年は６日（金）より営業させていただくことになりました。
お気軽にお立ち寄りください。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-11-20 雑貨 Sun, 20 Nov 2011 19:14:27 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-11-20

プリザーブドアレンジメントなどが入荷いたしました。

とても素敵な作品をありがとうございます。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-11-18 散歩 Fri, 18 Nov 2011 19:24:32 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-11-18 先日、飛鳥山に散歩に出かけました。もみじはまだまだこれからといった感じでしょうか。
その代わりに、１０月桜が咲いていました。１０月から１２月と春の２度楽しめるそうです。

店先の桜はきれいに紅葉してきました。
こんな季節は、朝晩冷え込むので、風邪など引かないようにご自愛ください。

冬メニューのハニージンジャーミルクティーも始まりましたので、お立ち寄りの際は、ご賞味ください。

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/8ftMIsbW.5Qe?type=2&ent=9a60307f6618f7aa415eaae19e50a808 リフトもレッスンも追加代金不要！航空券 宿泊 食事込の冬リゾート

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]]> Fri, 18 Nov 2011 19:24:32 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-11-02 雑貨 Wed, 02 Nov 2011 07:16:31 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-11-02 １１月に入りましたね。
雑貨の新商品が届きましたので、ご紹介します。

とてもかわいらしいものばかりです。ポストカード、メッセージカードのほかにもいろいろありがとうございます。

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/r_HlL8g7w275?type=2&ent=b0e200264f7bfe6b5b24087a780e3d69 目的やレベルに応じてレッスンをカスタマイズ、マンツーマンで効率的に学 べます。

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]]> Wed, 02 Nov 2011 07:16:31 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-30 お茶 Sun, 30 Oct 2011 17:01:17 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-30 清涼感のあるハーブというと何を思い浮かべますか？
ペパーミント、スペアミント、アニス、バジルなど・・・

今年はずいぶんと長期間にわたってバジルが重宝しました。まだまだ使えそうです。
パスタで利用することが多いのですが、ベジタブルスムージーに加えるとなんとなく
甘みの加わったような元気のなるジュースに仕上がります。

先日、お客様からトゥルシー（ホーリーバジル）のお茶をインドのお土産にいただきました。
大切に缶に入っていて、あけるのがもったいないくらいでした。
封を切ると、アニスシードのような、スペアミントのような甘～い香りがして、
思わず微笑んでしまうほどでした。
　営業中でしたが、お客様とスタッフで試飲させていただきました。
とても元気のでる味と香りで大満足でした。

世界食材辞典などを調べてみますと、バジルの仲間が多くあるそうで、スィートバジル、パープルバジル、レモンバジル、ホーリーバジルなど、ホーリーバジルも数種類あるそうで、
和名は「かみめぼうき」と呼ばれているそうです。

バジルの素敵な神話などもあるようなので、関心のある皆様は、「花の神話と伝説」などをご覧になるといろいろな国のバジルとのかかわりが紐解けるかもしれません。

元気を出したいときには、ローズマリーもお勧めです。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-23 散歩 Sun, 23 Oct 2011 20:14:33 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-23 　落ち葉がはらはらと舞い落ちてきれいな季節です。
柿の葉もだんだんと秋の季節を感じさせてくれますね。

衣替えもすんだのに、今日は半そででもだ以上ぶなくらい暖かで・・・
日差しはまだまだまぶしくて、ウォーキングにぴったりな日でした。

　
　

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/j2u1HYWpLhSR?type=2&ent=47395d3c3907e0163a511ebc5bd04ce5 ＜注目＞10月中のお申込み＆11月中のご契約で「現金10万円」が当たるチャンス！

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]]> Sun, 23 Oct 2011 20:14:33 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-20 お茶 Thu, 20 Oct 2011 20:17:09 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-20 秋になると、紅茶が美味しくなりますね。
紅茶の新茶も入荷になりました。
ほっとしたいときや、ちょっとリフレッシュしたいときにお立ち寄りください。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-15 スィーツ Sat, 15 Oct 2011 09:20:37 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-15 　今日は、あいにくのお天気なので、朝からロールケーキを作ってみました。
ワックスペーパーを敷き紙にして、生地を焼いてみたのですが、今までとちょっと
勝手が違って・・・


　生地には少しアールグレイの粉末を加えて、杏ジャムと生クリームをくるくるっと・・・

　卵は３個つかって、しっとりとした出来上がりになりました。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-11 散歩 Tue, 11 Oct 2011 18:54:58 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-10-11 　先日ちょっと散歩に出かけてきました。
しのばずの池のほとりはもう紅葉が始まっています。

　そろそろ、長袖のジャケットでも羽織って、旅行がしたくなります。

　この写真は、つがるりんごとイチジクの洋酒漬けをつかったバターケーキです。
しっとり感とプチプチした食感を楽しんでいただきたいので、永年焼き続けています。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-09-26 花・ガーデニング Mon, 26 Sep 2011 06:21:54 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2011-09-26 　いろいろとお稽古事を始めたいと思っているのですが、なかなか思い切りがつきません。
いつもお世話になっているお花屋さんにアレンジメントをお願いしました。

いつも心が和みます。

]]> redrose http://rss.rssad.jp/rss/ad/nlfRfpnbSDrq/h0mY5zew_mCU?type=2&ent=e24191c0b5238a3b7bce09c4579cce9e 母乳でも、完ミでも、必須なのが哺乳びん消毒グッズ。モニターレポートで要チェック！

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]]> Mon, 26 Sep 2011 06:21:54 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-12-08 散歩 Wed, 08 Dec 2010 19:05:47 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-12-08 一雨ごとに寒くなってきて、濡れ落ち葉が美しくなる季節ですね。


幾度となく、散歩の途中で、紅葉の写真を撮ってみたのですが、これといったものがなくて・・・

柿の実が熟すまでにつややかな赤が素敵な柿の葉。

パステル画のように、浮かんだモミジのカーテン。

夕日と紅葉。
最後の１枚がことしのマイベストフォトかな～

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-08-09 料理 Mon, 09 Aug 2010 07:02:16 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-08-09 　先日、上海のおみやげで、紅茶をいただきました。

　手もみのような形状で、ゆっくり蒸らすとキームンのような香りとアッサムのような味が楽しめました。
茶殻は・・・生葉の形がちゃーんと復活。茶摘体験に出かけたくなったほどです。
　
　ついでに、お茶にあわせて久しぶりにオムライスを作りました。

ナイフをいれてトローリとはいきませんでしたが、けっこう好評でした。トッピングは、間引いた水菜です。
隠れて見えないライスには、夏向きに生姜と茗荷をたっぷり入れました。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-07-22 料理 Thu, 22 Jul 2010 19:54:28 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-07-22 猛暑が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？
そんな中、今年は梅干にチャレンジしました。

　
今年はちょっと皮が固めですが、ドンドン熟成しておいしくなることでしょう。

発芽率が抜群・・・水菜をまいてみました。大きくなるのはどのくらいかかるかしら～
水遣りも忙しいです。

]]> redrose http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-07-18 ペット Sun, 18 Jul 2010 19:45:45 +0900 http://redrose-teatime.blog.so-net.ne.jp/2010-07-18 東京の盆の送り火を終えて、お寺へ参ってきました。
　「ちゃんとお参りできたかい？」とでもいっているかのように出てきた１匹の猫。

　

「しっかり記念に僕を写していってよ・・・」そんなポーズでした。
お盆が開けて、梅雨も明けて、熱中症にはお気をつけください。

]]> redrose