http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/ ja Mon, 24 Jan 2011 09:05:57 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-24 洋風 Mon, 24 Jan 2011 09:05:57 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-24 ◆豆腐とワカメのグラタン

寒い水切りした豆腐ともどしたカットワカメにホワイトソースをかけただけの簡単グラタン
とろけるスライスチーズを乗せてオープンで10分焼いて。

◆牛肉入りサラダ

ゴボウ、ニンジン、セロリに、茹でてドレッシングで和えた牛肉を合わせたボリュームサラダ

◆レンズ豆とニンジンのスープ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-23 献立表 Sun, 23 Jan 2011 10:45:09 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-23 23(日) 牛丼　小松菜の煮びたし　みそ汁（大根、油揚げ）
24(月) 豆腐のグラタン　エスニックサラダ　レンズ豆のスープ
25(火) ホイコーロ　肉団子スープ　レンコンジンジャー
26(水) チキンカレー　ポテトサラダ　
27(木) キムチなべ　さつま芋のオレンジ煮
28(金) キャベツとコンビーフの炒め物　ニンジンの炊込みご飯
29(土) ポトフ　ミートスバゲッティ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-21 中華 Fri, 21 Jan 2011 08:57:44 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-21 今日は中華丼。
冷蔵庫の肉と野菜を炒めて、あんかけスープをよくかき混ぜて回し入れて。
とろみがついたら出来上がり

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-19 中華 Wed, 19 Jan 2011 09:01:10 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2011-01-19
久しぶりに手作りシュウマイ
電子レンジで5分チンして

白菜と肉団子のスープ


サツマイモも電子レンジで温めてね

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-12-13 献立表 Sun, 13 Dec 2009 22:30:18 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-12-13 13 (日) みぞれ鍋　筑前煮　茎ワカメの炒め物
14 (月) カジキのピザ風　いんげん豆のスープ　サラダ
15 (火) 白菜と豚バラの蒸し煮　肉巻き高野豆腐　きんぴらごぼう
16 (水) マーボ豆腐　スープ餃子　サツマイモのレーズン煮
17 (木) 牛すじカレー　大根とがんもの煮物　みそ汁（豆腐、油揚げ）
18 (金) ちらし寿司　かぼちゃのいとこ煮　みそ汁（わかめ、油揚げ）
19 (土) 煮込みうどん

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-12-06 献立表 Sun, 06 Dec 2009 16:41:10 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-12-06 6 (日) ぬか漬けニシ　中華風茶碗蒸し　ターサイの炒め物
7 (月) ホイコーロ　たまごスープ　大根の煮込み
8 (火) おでん　しょうがの炊き込みご飯
9 (水) 白菜の蒸し煮　肉じゃが　みそ汁（豆腐、わかめ）
10 (木) ロールキャベツ　ニンジンサラダ
11 (金) 親子丼　ゆでキャベツのゴマ和え　みそ汁
12 (土) ナスとトマトのスパゲッティ　サラダ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-11-08 献立表 Sun, 08 Nov 2009 18:01:57 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-11-08 8(日) あじの開き　大根と手羽先の煮込み　水菜のサラダ　つみれ汁
9(月) 豚しゃぶ　肉巻きごぼう　けんちん汁
10(火) ハヤシライス　コンソメスープ　サラダ
11(水) 生姜焼き　ポテトサラダ　みそ汁（ワカメ、油揚げ）
12(木) 和風ロールキャベツ　ごぼうサラダ　ひじきご飯
13(金) ちゃんこなべ
14(土) カルボナーラ　大根サラダ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-11-03 献立表 Tue, 03 Nov 2009 21:59:55 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-11-03 1 (日) いわしのかば焼き　ワンタンスープ　タコのサラダ
2 (月) ポトフ　サーモンサラダ
3 (火) もつ鍋　さつま芋のリンゴ煮　煮豆
4 (水) 焼き豚　大根と肉詰め稲荷の煮もの　みそ汁（豆腐、わかめ）
5 (木) リンゴと豚肉の炒め物　フライドポテト　レンズ豆のスープ
6 (金) マーボ春雨　蒸し茄子のゴマ和え　フカヒレスープ
7 (土) カレーうどん

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-25 献立表 Sun, 25 Oct 2009 20:04:31 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-25 25 (日) さわらの西京漬　揚げだし豆腐　ひじきの煮つけ
26 (月) 蒸し鶏　とら豆のスープ　マカロニサラダ
27 (火) おでん　ゴボウ飯　茎わかめの炒め煮
28 (水) マーボ豆腐　青梗菜と肉団子スープ　さつま芋のレーズン煮
29 (木) 鮭のソテー　肉じゃが　みそ汁（豆腐、ネギ）
30 (金) 親子丼　肉巻き高野豆腐　みそ汁（大根、油揚げ）
31 (土) マカロニグラタン　サーモンサラダ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-21 洋風 Wed, 21 Oct 2009 08:15:42 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-21 ◆イカとキノコの炒め物

フライパンで炒めて

◆水餃子
袋に書いてあるとおり


ご飯はひじきご飯に

デザートはリンゴ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-18 献立表 Sun, 18 Oct 2009 16:43:19 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-18 18 (日) 煮サバ　とろろ　レンコンの炒め物
19 (月) さわらの西京漬　鶏手羽と大根の煮込み　みそ汁（豆腐、わかめ）
20 (火) チキンカレー　ポテトサラダ
21 (水) キノコとイカの炒め物　水餃子　ひじきご飯
22 (木) 鶏団子の豆乳鍋　さつま芋の煮物
23 (金) ざるうどん　つくね串
24 (土) とれとれいわしのお好み焼き風　焼きそば

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-16 和風 Fri, 16 Oct 2009 07:49:27 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-16 ◆ジャージャーうどん
1．豚挽肉を長ネギ、にんにく、しょうがのみじん切りと炒める
2．赤味噌と豆板醤を加えて水溶き片栗でとろみをつける
　　肉みその出来上がり

3．うどんを茹でる（10分）
4．水洗いしたうどんに肉みそをかけて出来上がり

◆セレベスの煮物

ホクホクしておいしいよ

デザートは？　何か探して

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-15 洋風 Thu, 15 Oct 2009 07:55:58 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-15 ◆ポークピカタ　アラビアータソース
1.豚肩ロース薄切りに塩コショーをして小麦粉をまぶす

2.アラビアータソースを作る
にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて、カットトマトを加えて煮詰めてバジルを入れる

3.溶き卵に粉チーズを加えて、肉をくぐらせて焼く
4.アラビアータソースをかけて出来上がり

◆野菜の蒸し煮
ピカタに添えて


◆かぼちゃのそぼろ煮
昨日作り忘れた


デザートはフローズンヨーグルト

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-13 中華 Tue, 13 Oct 2009 07:42:29 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-13 ◆ホイコーロ


◆肉なし肉じゃが


◆ワンタンスープ


デザートはアップルパイ

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-12 献立表 Mon, 12 Oct 2009 07:38:43 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-12 11 (日) とろろそば　なめこと菊のお浸し
12 (月) メンチカツ　ひじきのサラダ　みそ汁（豆腐、なめこ）
13 (火) ホイコーロー　ワンタンスープ　肉じゃが
14 (水) 牛丼　きんぴらごぼう　かぼちゃのそぼろ煮　みそ汁（大根、油揚げ）
15 (木) ポークピカタ　キャベツのトマト煮
16 (金) ジャージャー麺　さつま芋の甘煮
17 (土) 手巻き寿司　みそ汁

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-07 和風 Wed, 07 Oct 2009 12:53:58 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-07 ◆豚しゃぶ　おろしポン酢添え
1.豚薄切り肉を茹でる
2.えのき茸の石づきを取って茹でる
3.大根をおろして、おろしポン酢を作る

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-06 洋風 Tue, 06 Oct 2009 08:15:51 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-06 ◆ジンジャーポーク
1.豚ロースの切り身を叩いて筋きりする
2.おろし生姜、醤油、酒のたれに肉を漬ける

3.フライパンを熱して肉を焼く

◆なすの味噌炒め


◆水菜の煮浸し


スープはほうれん草入り卵スープ
デザートは焼きプリン

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-05 献立表 Mon, 05 Oct 2009 09:41:27 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-10-05 4(日) 　ハヤシライス　グリーンサラダ
5(月)　ほっけの開き　セレベスと鶏団子の煮物　みそ汁（なめこ、豆腐）
6(火) 　マーボなす　水菜の煮びたし　ワカメスープ
7(水) 　ゆで豚　ポン酢　五目ご飯　けんちん汁
8(木) 　ドライカレー　ポテトサラダ　かぼちゃのポタージュ
9(金) 　スパゲッティカルボナーラ　ごぼうサラダ
10(土)　かき揚げ丼　みそ汁

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-09-17 和風 Thu, 17 Sep 2009 18:28:56 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-09-17 ◆生姜焼き
1.豚肩ロースを薄切りにした玉ねぎといっしょにおろし生姜、醤油、みりん、酒を合わせたタレに漬ける
2.フライパンを熱して、玉ねぎと肉を焼く

マカロニサラダは冷蔵庫の中
かぼちゃの煮つけは焦げないように弱火で温めて

みそ汁はインスタント

デザートはフローズンヨーグルト

]]> のりまき http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-09-09 和風 Wed, 09 Sep 2009 08:24:49 +0900 http://blog.so-net.ne.jp/nori_hat/2009-09-09 ◆牛すじ丼
1.牛スジを圧力鍋でやわらかく茹でる
2.薄切りにした玉ねぎを炒める
3.牛スジを加えて砂糖、醤油、酒を入れて煮る
4.玉ねぎが柔らかくなったら薄切り肉を加える

5.卵を落として出来上がり

◆もやしとニラのナムル


◆大根ときゅうりのカクテキ


みそ汁はじゃがいもと玉ねぎ
デザートはエスプレッソプリン

]]> のりまき