http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/ 楽天ブログ - キラキラしてる。 ja pjs Copyright (c) pjs,Inc All rights reserved. 2008-12-06T12:59:00+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200812060000/ 私は白米より玄米が味わい深いように、全粒１００％の食パンは味と香りがしっかり出てバターとの相性も抜群で大好きです。母も止まらないと気に入っているよ...

]]> pjs 2008-12-06T12:59:00+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200812040000/ レーズン酵母を起こしてまるパンを焼きました。全粒粉１００％で当分無しのこのパンは粉の旨みを思いっきり味わうことが出来て大好きです。当分は入れていな...

]]> pjs 2008-12-04T14:19:54+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200811140000/ 前田京子さんのサイトのレシピでシアバターとひまし油入りの石けんを仕込みました。最後にシアバターをさらに加えて冬の乾燥した冷たい風から守ってくれそう...

]]> pjs 2008-11-14T12:18:11+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200810270000/ 教室で習ったあんパンの復習しています。形にはなっているけどもっとふわっふわでふっくらしててとじ目も開かずにきれいにできるはずなんだけどなぁーとちょ...

]]> pjs 2008-10-27T16:00:38+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200810220000/ 昨日はあんぱんとイギリス食パンの集中講座でした。パン作りの基礎がつまってるこの二つはマンツーマンでしてもらえます。あんパンも空気が入らないよう、下...

]]> pjs 2008-10-22T09:16:07+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200810200000/ 先日パン教室で習ったロールパンを練習してみました。おととい1度やってみたのですがイマイチでリベンジです。手ごねでしたがこの前スタンドミキサーで捏ね...

]]> pjs 2008-10-27T15:59:55+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200810040000/ パン教室で習った酵母で角食パンを作ってみました。レシピはみかさんのリーンをDEと砂糖を１％にしたもの。1斤に対して300グラムのハルユタカブレンドを使っ...

]]> pjs 2008-10-04T16:01:14+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200810010001/ 大人気、いっつも売り切れで有名な 生キャラメルの花畑牧場から新商品！ 今夜21時から100個限定 で生キャラメルプリン販売だそうです！！もちろん無添...

]]> pjs 2008-10-01T19:29:59+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200810010000/ 先日教室で習った酵母の起こし方でレーズン酵母を初めて起こしました。今日で4日目かな。今晩11時まで保温して完成です。フタが膨らむくらい、爆発するか心...

]]> pjs 2008-10-01T11:24:02+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200809290000/ 小麦粉の代わりにおからを使ったクッキーを初めて作りました。炭水化物を避けなければ行けない食事療法をしているので本当は甘い物もだめなのですがマシ、と...

]]> pjs 2008-09-29T17:56:20+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200809270000/ とじが弱く爆発しちゃったカンパーニュはしっとり、優しい旨みで毎日食べたい！写真はないけどレトロバゲットはクープが浅かったのが反省。昨日は初めての天...

]]> pjs 2008-09-27T10:39:35+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200809250000/   ダイソーで800円で買ったまな板をペストリーボードにしています。 木材に詳しい祖父は1500円くらいだと思ったそうで 重たいししっかりし...

]]> pjs 2008-09-25T22:59:51+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200809240000/ はるゆたかブレンドでみかさんのリーン生地でイギリス食パンです。釜のびしてふわふわしっとりで久しぶりに焼いたパンは愛おしかったです。 ご訪問ありが...

]]> pjs 2008-09-24T21:29:23+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200607030000/ 超なめらかねっとりのヘルシーアイスクリームです。母の希望で豆乳とラムレーズンの組み合わせ。今回はチョコレートやカボチャなどのアイスのシャリ感を押...

]]> pjs 2006-07-03T10:01:35+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200606270000/ 香ばしいコーンととってもよく合うアイスクリーム♪しかも生クリーム無し、豆乳２：牛乳１のヘルシーちゃんです。豆乳とビターなクーベルチュールが合うと...

]]> pjs 2006-06-27T18:04:33+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/kirakirashiteru/diary/200606170000/ ↑アイスクリームメーカー特集UPしました。選ぶコツを紹介＆タイプ別に紹介し、よりあなたに合ったものを選べるようにしました。 もうそろそろ暑くなっ...

]]> pjs 2006-06-17T14:02:52+09:00