http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/ 楽天ブログ - イタリア式食堂　BLANC 薪窯の魅力！ ja ヒデ3232 Copyright (c) ヒデ3232,Inc All rights reserved. 2010-02-09T20:29:38+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201002090000/ 先日、梨農家の方から沢山の伐採した木を頂きました。果樹園をお止めに なった理由をお伺いしましたところ、何年か前に梨農園の中で ご主人が事故でお亡く... ヒデ3232 2010-02-09T20:29:38+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001300000/ 先日の休みは目の回るような忙しさでした。 まー自分でスケジュールを詰め込んでしまったのですから 仕方がないのですが。 用事と用事の間にほぼ強制的に...

]]> ヒデ3232 2010-01-30T16:22:14+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/6iwbdoS_Z6hN/khqfpIuqXQgK?type=2&ent=844c9d396037112743bfce3c9e4de84d   今なら≪金利５０％ＯＦＦ！≫期間限定 年利２．４５％から８．９％！お申込はコチラ

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]]> 2010-01-30T16:22:14+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001290000/ 休みの日に暮れに録画した紅白歌合戦を視ました。 妻にうちのテレビはチャンネル権があるので まー強制的に見せられたという感じです。 そしたら「おやお...

]]> ヒデ3232 2010-01-29T16:13:22+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/6iwbdoS_Z6hN/65yK_V7N3zX6?type=2&ent=10a093647db452f059d00820b1024156   迅速な審査も好評です。住友信託銀行100%出資のファーストクレジット

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]]> 2010-01-29T16:13:22+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001280000/ 「石窯をいくつ作れば気がすむんですか」とAさん。 確かに作り過ぎた。んー陶芸は楽しい。 移動石窯、灰皿石窯、パーティー用石窯、ストーブ石窯、などな...

]]> ヒデ3232 2010-01-28T16:37:27+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001220000/ こちら「豚バラ肉のブレゼ黒胡椒風味」 店舗を移転する前からの定番メニューです。 こちらに移転した時に一度止めてしまったのですが移転前からの この料...

]]> ヒデ3232 2010-01-22T16:40:57+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/6iwbdoS_Z6hN/m7Gnx_35uuVc?type=2&ent=6f5cad904ed94bc64c1f5e7721d48745   今なら≪金利５０％ＯＦＦ！≫期間限定 年利２．４５％から８．９％！お申込はコチラ

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]]> 2010-01-22T16:40:57+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001210000/ 今年の冬は暖かいと言いながらもやっぱり冬は寒いですねー。 若い時に比べると我慢強さが無くなった気がします。 年をとるとわがままになるんですかね。 ...

]]> ヒデ3232 2010-01-21T17:23:11+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001140000/ 昨日は午前様。いえいえ決して遊んでいたわけでではありません。 のれん会の、お弁当開発の会議で自宅に帰ったのはam2時でした。 今日は大宮市場に仕入れ...

]]> ヒデ3232 2010-01-14T23:12:59+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001110000/ 写真のこちらの方。（顔出しOKということで） 昨日、彼女と2人で食事に来て下さった井上君。 数日前「ブラン」がテレビに紹介されたのを視て薪割りに来て...

]]> ヒデ3232 2010-01-11T17:06:10+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/201001070000/ ブログをご覧の皆さん、新年明けましておめでとうございます。 今年最初の日記です。 年末休みなしに働いた分、少し正月はゆっくり休ませてもらいました。...

]]> ヒデ3232 2010-01-07T16:21:51+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912300000/ 今年の営業もあと半日。今日は大変な混雑。満席で1時間以上お待たせしてしまったお客様。ごめんなさい。めったにこんな事無いですからゆるしてくださいne.ブ...

]]> ヒデ3232 2009-12-30T17:31:50+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912280001/ 本日のコース料理の前菜3点盛りですです。オーストラリア　タスマニアのきれいな海で採れたキャッツアイという種類の牡蠣の石窯焼パルマ産生ハムとあんぽ柿　...

]]> ヒデ3232 2009-12-28T22:14:28+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/6iwbdoS_Z6hN/wMCXUwKVJLrq?type=2&ent=6d36900b1e6b01c0062d9fe4e5eb8846 芸能人ブログやニュースをまとめてチェック！好きなページを探してお気入り登録しよう

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]]> 2009-12-28T22:14:28+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912280000/ 本日は平常営業。昨日までの戦場のような忙しさが通り過ぎ普段の営業に戻りました。昨日までの記憶は忙しすぎて全くありません。これが本当の「無我夢中」で...

]]> ヒデ3232 2009-12-28T15:49:14+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912250000/ 去年も書いた気がしますが、レストランのクリスマスの営業成績は一年間営業して、どれくらいの、お客様に支持をされているかのバロメーターだと思っています...

]]> ヒデ3232 2009-12-26T00:04:47+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912170000/ 今日は、先日御注文頂いていた「洋風弁当」を作りました。持ち帰り用の「前菜盛り合せ」などは日頃から予約注文頂いているのですがお弁当を作るのは久しぶり...

]]> ヒデ3232 2009-12-17T17:41:35+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912160000/ 先日の「前菜盛り合せ」です。5〜7品前菜を盛りつけます。メニューは決まっていません。ホールのスタッフが説明で「シェフのひらめきで作る料理なので時間が...

]]> ヒデ3232 2009-12-16T16:34:27+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/sekainokoibito/diary/200912120000/ ランチタイムにショーケースのケーキが空っぽになってしまったので急いで苺のショートケーキを作りました。ちょっとお茶目な苺でしょ。

]]> ヒデ3232 2009-12-12T16:29:23+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/6iwbdoS_Z6hN/9m_KLt5qaNXJ?type=2&ent=ddba4302761073bf970c53f8b2ae9b05   気になる症状にチェックをするだけで、専門医が診断結果をメールで返信します。

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]]> 2009-12-12T16:29:23+09:00