http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/ 楽天ブログ - 美味しい珈琲が飲みたい ja robustFilter Copyright (c) robustFilter,Inc All rights reserved. 2010-02-08T22:25:38+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/201002070000/ 最近は、珈琲豆を地元のワイーさんで購入する頻度が高くなりました。（ 過去の日記 参照）２週間前にワイーさんで購入ホンジュラス　ミラバジェ農園　中煎り...

]]> robustFilter 2010-02-08T22:25:38+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/2Q.tm_.vl80t/DmabYBDhisF0?type=2&ent=8385f11b8ca2e6b4e5da80a87aefaa25   プロトレーダーの売買注文が瞬時にわかる画期的なサービス登場！！好評受付中！！

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]]> 2010-02-08T22:25:38+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/201001300000/ 正月休み明けに、香港のお土産のコーヒーをいただきました。前回、コーヒーをもらったとき（ 『古くなったコーヒーで起きた悲劇』 参照）から既に５年が経過...

]]> robustFilter 2010-01-30T23:45:27+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/201001110000/ 年末に埼玉の実家に帰省しているときに昨年の９月にオープンした ららぽーと新三郷 に行ってみました。予備知識が無い状態でふらふらと歩いていると、 丸福珈...

]]> robustFilter 2010-01-11T11:56:10+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/2Q.tm_.vl80t/lfHlP14R0VjE?type=2&ent=20498f8c147e7d0cb3ac17b000f142b3 門外不出の「宮本算数教室の教材」を家庭学習用に再構成！学研通販限定発売

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]]> 2010-01-11T11:56:10+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200912130000/ 先日、とある自家焙煎店から初めて珈琲豆を購入しました。そのお店では、扱っている珈琲豆はすべてスペシャルティコーヒーでした。初めてだったので、試しに...

]]> robustFilter 2009-12-13T18:34:55+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200908300000/ 評判どおりの美味しい珈琲でした。個人的には深煎りの珈琲は、味が単調に感じれられ苦手にしています。飲んでいるうちに退屈してきて飲むのがつらくなって...

]]> robustFilter 2009-08-30T18:13:34+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/2Q.tm_.vl80t/2Y9HNV6yL0nA?type=2&ent=416189fd427cbc8cd2ff1c1487c3374a   豪華2大特典！イース全作から選曲された音楽CD&英雄伝説7極秘設定画集！

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]]> 2009-08-30T18:13:34+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200906150000/ いつも出張するときは、出張先で珈琲店を探す際に 自家焙煎珈琲店めぐり さんのウェブページの情報を頼りにしています。特に、金沢界隈の自家焙煎店では、金...

]]> robustFilter 2009-06-15T23:43:08+09:00 http://rss.rssad.jp/rss/ad/2Q.tm_.vl80t/NfQ6WZTMO4M0?type=2&ent=5cc4dcdd28bed5e9c5a3ad83641834d5   おいしく楽しむレシピや調理家電の使いこなし術など、日々の食卓に役立つ情報満載！

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]]> 2009-06-15T23:43:08+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200905170000/ 先日、珈琲カップの上にドリッパーを乗せた状態で移動させているときにバランスを崩してドリッパーを落としてしまいました。セラミック製のドリッパーなので...

]]> robustFilter 2009-05-17T18:53:35+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200903120000/ ペーパードリップでコーヒーオイルを通すために穴をあける方法でcafeistさんのブログを読んで、今まで円すいのペーパーフィルターの頂点に１つだけ穴をあけて...

]]> robustFilter 2009-03-12T23:34:09+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200903010000/ 前回までの日記で、熱湯でふやかしたペーパーでドリップすると珈琲の油分がペーパーフィルターを通り抜けるものの、舌を刺激するような雑味もでてしまうこと...

]]> robustFilter 2009-03-01T10:20:23+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200902080000/ ペーパードリップでコーヒーオイルを通す方法として ペーパーフィルターをふやかす方法 を紹介しましたが、もっと簡単な方法を既に cafeist さんが書かれてい...

]]> robustFilter 2009-02-08T19:35:12+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200902010000/ ペーパーフィルターの紙臭さを洗い流すために、湯通しをする方法があります。（過去の日記「 ペーパーフィルターの湯通し 」参照）しかし、珈琲のプロの方々...

]]> robustFilter 2009-02-01T10:20:35+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200901310000/ 正月休みにネルドリップを始めてから、いろいろな珈琲をネルドリップとペーパーフィルターで飲んでいましたが、興味深いことに気がつきました。（まだ、前回...

]]> robustFilter 2009-02-01T10:05:47+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200901280000/ 昨年の１２月頃、ちょうど ペーパーの油通し を試していたときに、 フレーバーコーヒー の ノンタンさん が、ブログに興味深いことを書かれていました。 ２度...

]]> robustFilter 2009-02-08T19:26:32+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200901270000/ 前回の実験の続きです。珈琲の油分を通すペーパーフィルターができないものかと考えているときに、思い出しました。ぼくの実家には布を切るための専用のはさ...

]]> robustFilter 2009-01-27T22:47:30+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200901250000/ ネルドリップが最強の抽出法であるとしてもペーパードリップの手軽さも捨てがたい。ペーパードリップで（ネルドリップのような）油分の多い珈琲を抽出するに...

]]> robustFilter 2009-01-25T19:12:43+09:00 http://plaza.rakuten.co.jp/Mandheling/diary/200901240000/ 年末にコヒア・アラビカを訪問したときに、ついでに珈琲豆も購入しました。１００ｇでは売ってくれなかったので２００ｇ購入。　コロンビア（中煎り）　２０...

]]> robustFilter 2009-01-24T19:01:42+09:00